Ложечка объемом 0,2 мл. удобна для дозировки заквасок, ферментов, специй и прочих сыпучих, а также жидких веществ. Изготовлена из высококачественного пищевого материала. Проста и удобна в использовании. В таблице приведены порции заквасок и ферментов БакЗдрав, отмеренные этой ложкой.
Справочная таблица по дозировкесычужного фермента и заквасочных культур БакЗдрав для молока
Наименование продукции
Граммы*
Объем молока в литрах
Сычужный фермент
0,1
1,7
Культура заквасочная «Мягкие и рассольные сыры»
0,07
1,2
Культура заквасочная «Полутвердые сыры»
0,07
1,2
Культура заквасочная «Casei»
0,07
1,2
Культура заквасочная «Propionibacterium»
0,07
1,2
*количество препарата в 1 мерной ложке без горки
Важно!
1. Все данные получены практическим способом, методом измерения продукции БакЗдрав и являются ориентировочными.
2. Мерная ложечка предназначена для использования в домашних условиях для приблизительного дозирования.
3. Ложечка не предназначена для перемешивания препаратов и измельчения гранул.
Уникальность состава кефирной закваски заключается в содержании живых кефирных грибков - это обязательное условие для создания правильной закваски для биокефира,.....
