Сахар, стевия, сахарозаменители

Стевия – уникальное и очень редкое растение, обладает сладким вкусом и в связи с этим больше известно как «медовая трава». Открыли ее в Южной Америке еще полторы тысячи лет назад, но настоящую популярность она обрела сравнительно недавно.

Все дело в том, что стевия является природным заменителем сахара  и сегодня признается лучшим из аналогов. В листьях растения содержится комплекс ценных веществ, которых в природе больше нигде не встретить – это дитерпеновые гликозиды. Основной из них – стевиозид. В чистом виде он имеет сладость в 300 раз больше, чем у сахарозы. При этом ощущение вкуса появляется не сразу, зато послевкусие не покидает на протяжении долгого времени. К тому же стевия имеет практически нулевую калорийность. Не зря японцы, которые внимательно следят за своим здоровьем, уже давно используют это растение в разном его исполнении в своем рационе.

Безвредная сладость медовой травы позволяет наслаждаться любимыми блюдами без ограничений. Особенно актуально это для диабетиков и тех, кто хочет похудеть. Кроме этого, свойства стевии позволяют нормализовать работу всего организма. С ее помощью можно вывести паразитов, улучшить состояние кожи, зубов и жизненно важных органов. В ней содержатся пектины, эфирные масла, клетчатка, витамины и минералы. Она обладает антибактериальным, омолаживающим действием, снижает уровень холестерина, нормализует давление и даже предотвращает развитие раковых опухолей.

Произрастает «медовая трава» в горах Бразилии и Парагвая, но семена стевии можно рассаживать и в искусственных условиях. Сегодня весь мир осваивает промышленное производство этой травы.

Купить стевию в Минске Вы можете в интернет-магазине Hlebdoma.by. Мы предлагаем это растение в сиропе, таблетках, травяных сборах и мелкомолотом виде. Воспользуйтесь нашим предложением, чтобы Ваша сладкая жизнь была здоровой!