Толокно овсяное "Златич", 200г.

Природа дала нам удивительный "инструмент", чтобы стать моложе, красивее и здоровее. Толокно сегодня применяется для организации диетического и диабетического питания, его рекомендуют для употребления в детском возрасте, а также тем людям, у которых отмечаются проблемы с ЖКТ. 

Толокно представляет собой муку из зёрен овса, прошедших особую многоэтапную обработку. Чтобы на выходе получилось толокно:  

• Овсяные зерна замачиваются, пропариваются.  

• Их тщательно сушат с соблюдением технологии.  

• Овёс обжаривается.  

• Наконец, зёрна чистятся и толкутся (неслучайно слово "толокно" образовано от слова "толочь"), чтобы получилась мука. 

Это не обычная овсяная мука, потому что при производстве толокна используется целое зерно, а стандартная мука предполагает использование зёрен с удалением оболочки, очень полезной и питательной. Именно в оболочке и содержатся все основные микроэлементы и витамины. Таким образом, в составе этого органического продукта полностью сохраняются витамины групп B, E, PP, множество необходимых нам макроэлементов, среди которых, цинк, кальций с магнием, калий, а также аминокислоты с антиоксидантами.   

Толокно - уникальный по своим свойствам продукт, так как в нём содержатся почти все полезные элементы из таблицы Менделеева в содружестве с витаминами, важными для нашей жизнедеятельности. Отметим самые ценные для человека составляющие: 

• Антиоксиданты, которые положительно сказываются на деятельности эндокринной системы - биофлавониды. 

• Аланин, обязательный элемент для тех, кто хочет укрепить иммунитет.  

• Цистенин - это и есть тот самый натуральный жиросжигатель, который также защищает и от радиации.  

• Наконец, лигнин для понижения холестерина.   

Также в составе присутствуют и такие важные вещества, как: клетчатка; крахмал; комплекс витаминов; натрий и медь; магний и марганец; фосфор и кальций; железо с калием; моносахариды; молибден с цинком и так далее.   

Овсяное толокно способно положительно сказаться на здоровье, и комплекс его возможностей приятно удивляет: 

• При регулярном употреблении овсяного толокна, можно укрепить иммунитет. 

• Благодаря полезным веществам, находящимся в составе данного органического продукта, можно нормализовать уровень холестерина в крови, укрепить сердечнососудистую систему.  

• Магний, который в достаточном количестве содержится в овсяной муке из цельного зерна, оказывает положительное воздействие на нервную систему. Так, при приёме улучшается общий настрой, устраняется бессонница, признаки стресса и депрессии.  

• Толокно прекрасно усваивается, помогая эффективно прочистить кишечник и вывести шлаки вкупе с другими вредными веществами.  

• Как уже было отмечено, продукт содержит в себе витамины группы В, следовательно, результат будет заметен и на состоянии кожи. Неслучайно, это проверенное средство от дерматита. Испокон веков люди используют его и для создания масок для лица, который являются разглаживающими, выравнивают цвет, насыщают витаминами. Это же касается приготовления масок для волос (многие косметические компании включают в состав своих уходовых средств этот ингредиент). 

• Похудение также может быть сопряжено с приёмом овсяного толокна, так как последнее помогает оперативно "перебить" аппетит, выступая в качестве естественного "блокатора". Также при приёме происходит насыщение микроэлементами и витаминами, что помогает быстро перевариться пище, усвоиться белку. 

• Многочисленные исследования доказали, что толокно из овсяных цельных зёрен - необходимая помощь в профилактике развития онкологических заболеваний. 

• Рекомендуется включить в свой рацион такое средство кормящим мамам, так как оно помогает повысить выработку молока в рамках лактации.  

• Даже грудничкам, начиная с полугода, можно постепенно давать толокно, благодаря его прекрасной усвояемости, чтобы они получили все необходимые полезные вещества.  

Овсяное толокно может стать активным гостем на каждом столе, так как его нельзя сравнивать с мукой (по сути, полуфабрикатом). Это - на 100% готовый продукт, активно используемый в кулинарии. У него приятный вкус и аромат, который чем-то может напомнить какао.  

Один из самых известных старинных рецептов у славян, который пришёл к нам через века - это кулага. Для его приготовления нужно было смешать толокно с холодной водой и добавить туда соли по вкусу. В итоге получалось блюдо, быстрое в приготовлении, которое было одновременно и питательным, и вкусным, и полезным. Своеобразная каша быстрого приготовления, только без химии. В неё можно по желанию добавлять различные ингредиенты: мёд, повидло, варенье, масло, как сливочное, так и, например, оливковое, сухофрукты. 

Настоящие гурманы могут делать из овсяного толокна и другие блюда, среди которых: каши, печенье, оладьи и блины, десерты.  

В косметических целях овсяное толокно используется как основа масок для лица. Овсяное толокно сохраняет молодость кожи.   

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить толокно овсяное, которое содержит огромный ресурс пользы для организма человека.