Семена тмина применяются при засолке огурцов и помидоров, квашении капусты, мариновании грибов, приготовлении пива и кваса. Картофель в мундире станет еще вкуснее и ароматнее, если его отварить с добавлением тмина. Тмин прекрасно проявляет себя в блюдах из капусты, если его добавлять за 10-15 минут до готовности, а также в сырных и творожных запеканках. Добавлять как указано в рецепте.
Яблочные пироги, шоколадные изделия, варенье, торты, компоты, соусы, супы, вторые блюда из овощей, круп и бобовых - во всех этих блюдах мускатный орех......
...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат......
...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей, овощами, сыром, яйцами и морепродуктами... ...
Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые содержатся в приправах и специях, входящих в состав соли......
В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и специй в сушено-резаном виде.......