Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Набор вырубок с выталкивателем "Бант", (3 шт.)
7,80 руб
6,40 руб
Мука из овсяных отрубей "Дивинка", 400г.
3,80 руб
3,20 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (голубая), 600г.
7,40 руб
6,20 руб
Шафран сорт COUPE, 1г.

Шафран сорт COUPE, 1г.

17,90 руб

- +

Польза шафрана была известна ещё древним целителям и шаманам. При регулярном употреблении специи очищается кровь и печень, положительно сказывается и на цвете лица. Шафран обладает уникальными способностями – выводить из организма токсичные вещества, которые в течение жизни накапливаются в организме. Проведенные эксперименты доказали полезные свойства растения, которыми пользуются и научной медицине и в рецептах народной.

Специю применяют в лечении онкологических заболеваний. Она способствует удалению раковых клеток. Поскольку шафран способствует очищению крови и ещё он улучшает кровообращение, его полезно включать в рацион в период лечения лейкемии. Вещества, которые есть в нём, улучшают зрение и лечат катаракту и другие заболевания, поэтому экстракт пряности используется в глазных каплях.

Аромат шафрана имеет целебные свойства, так как он позволяет избавиться от головной боли, бессонницы, стресса и других проблем с нервной системой. Также это полезное свойтсво применяют для лечения органов дыхания.

Шафран (крокус) содержит в себе большое количество антиоксидантов, которые оберегают организм от негативного влияния свободных радикалов и улучшают иммунитет. Есть в нем калий, который нормализует сердечные сокращения и артериальное давление.

Рыльца шафрана содержат жёлтое красящее вещество, которое используется в качестве натурального жёлтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков, для ароматизации и окрашивания кондитерских изделий.  

В кулинарии шафран ценится за потрясающий вкус, ни на что не похожий аромат и за способность придавать блюду благородный золотистый цвет. Эта приправа - индивидуалист, не терпящая присутствия соседей, поэтому её никогда не применяют вкупе с другими пряностями. Её вкус и аромат настолько богат, что этого и не требуется. Шафран добавляют в тесто, мясо, рыбу, десерты, первые и вторые блюда, напитки, молоко. Главное не ошибиться с дозировкой. Крокус может как обогатить и украсить любое блюдо, так и бесповоротно испортить, если положить его в избытке.

Вместе с тем он гармонично сочетается: тимьяном; базиликом; кинзой; корицей; розмарином; кориандром; мускатным орехом; красным перцем; чесноком.

Шафран - специя, которая используются практически во всех кухнях мира. 

• Французы используют шафран для приготовления знаменитого рыбного супа Буйабес.

• Англичане готовят телячий хвост и курицу с добавлением этой пряности.

• 13 декабря, в день Святой Люсии шведы и финны традиционно пекут шафрановые булочки.

• Поляки на Пасху подают кулич с шафраном и апельсиновой цедрой.

• Испанцы не представляют без этой пряности паэльи и фабады - супа из белой фасоли.

• Итальянцы готовят с шафрановой специей ризотто.

• Азербайджанцы варят национальные супы - бозбаш и пити, в рецептуру которых входит шафран.

• Турки добавляют его в щербет, кондитерские изделия, рыбу, плов и знаменитый имам баялды - закуску из баклажанов.

• Арабы пьют кофе с шафраном и кардамоном.

• Иранцы традиционно заваривают чай с шафраном прямо в самоваре.

• Марокканцы по особому случаю пекут пастиллу - слоеный пирог с начинкой из голубей, шафрана, корицы и кориандра.

• Индусы кладут его в карри, бирьяни, рисовый пудинг, халву, йогурт, сладкий плов.

• В Соединенных Штатах на борту самолетов, вылетающих из Лос-Анджелеса, Сиэтла или Сан-Франциско подают томатный суп с шафраном и морепродуктами - чиопино.

• На Руси с давних времён делали кутью и хлеб с шафраном.

Сорт COUPE - лучший сорт испанского шафрана (крокуса). Только красные рыльца. Максимальные красящие свойства и максимально насыщенный вкус.  

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить настоящий испанский шафран сорта COUPE - самую дорогостоящую приправу, высоких вкусовых, ароматических и лечебных свойств.

Упаковка:                       Баночка: пластик, 1г.  
Состав: Рыльца шафрана.
Происхождение:                                           Испания
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%

Другие товары:
Ваниль Бурбон красная, 1шт.
Ваниль Бурбон красная, 1шт.

Стручки имеют насыщенный темно-коричневый цвет; их собирают и отбирают вручную, а затем высушивают на солнце...

9,90 руб
- +
Корица цейлонская в палочках сорт ALBA, 1шт.
Корица цейлонская в палочках сорт ALBA, 1шт.

Цейлонская корица сорта ALBA считается сортом класса люкс,..

5,40 руб
- +
Корица цейлонская в палочках сорт 5C, 1шт.
Корица цейлонская в палочках сорт 5C, 1шт.

... традиционно используется в приготовлении различных восточных блюд, а также незаменима, если Вы готовите десерты и согревающие...

5,00 руб
- +
Корица цейлонская в палочках сорт 4C(5М), 30г.
Корица цейлонская в палочках сорт 4C(5М), 30г.

5,90 руб
- +
Корица (палочки), 12г.
Корица (палочки), 12г.

2,00 руб
- +
Корица цейлонская молотая, 50г.
Корица цейлонская молотая, 50г.

4,50 руб
- +
Корица молотая, 20г.
Корица молотая, 20г.

1,10 руб
- +
Шафран сорт COUPE, 1г.
Шафран сорт COUPE, 1г.

В кулинарии шафран ценится за потрясающий вкус, ни на что не похожий аромат и за способность придавать блюду благородный...

17,90 руб
- +
Горчичный порошок "Домашняя кухня", 320г.
Горчичный порошок "Домашняя кухня", 320г.

3,90 руб
- +
Имбирь "Компас Здоровья", 55г.
Имбирь "Компас Здоровья", 55г.

Этот продукт содержит более четырёхсот соединений и является противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и...

2,90 руб
- +
Панировка пряная универсальная, 330г.
Панировка пряная универсальная, 330г.

Панировка – это способ дополнительной обработки кулинарных изделий перед их обжариванием, способствующий сохранению сочности и...

4,00 руб
- +
Томаты сушеные "Королевская коллекция", 20г.
Томаты сушеные "Королевская коллекция", 20г.

Дробленые кусочки томатов используют в процессе приготовления мясных и овощных блюд, заправок для супов, борща, щей...

1,90 руб
- +
Цедра лимона "Королевская коллекция", 20г.
Цедра лимона "Королевская коллекция", 20г.

Невозможно представить без цедры десерты и выпечку: булочки, бисквиты, кексы, шарлотки, манники, сладкие пудинги, мороженое...

1,90 руб
- +
Цедра апельсина "Королевская коллекция", 20г.
Цедра апельсина "Королевская коллекция", 20г.

Немного апельсиновой цедры превратит Ваш чай в настоящий апельсиновый праздник!..

1,90 руб
- +
Кумин (зира) "Королевская коллекция", 21г.
Кумин (зира) "Королевская коллекция", 21г.

1,80 руб
- +
Бадьян "Королевская коллекция", 10г.
Бадьян "Королевская коллекция", 10г.

2,00 руб
- +
Кардамон семена "Королевская коллекция", 10г.
Кардамон семена "Королевская коллекция", 10г.

3,00 руб
- +
Барбарис "Королевская коллекция", 16г.
 Барбарис "Королевская коллекция", 16г.

2,60 руб
- +
Укроп семена "Королевская коллекция", 15г.
Укроп семена "Королевская коллекция", 15г.

1,00 руб
- +
Шамбала (пажитник) "Королевская коллекция", 37г.
Шамбала (пажитник) "Королевская коллекция", 37г.

2,40 руб
- +
Нигелла (чёрный тмин) "Королевская коллекция", 21г.
Нигелла (чёрный тмин) "Королевская коллекция", 21г.

2,40 руб
- +
Кайенский перец "Королевская коллекция", 5г.
Кайенский перец "Королевская коллекция", 5г.

1,40 руб
- +
Перец розовый "Королевская коллекция", 10г.
Перец розовый "Королевская коллекция", 10г.

3,00 руб
- +
Тимьян (чабрец) "Королевская коллекция", 12г.
Тимьян (чабрец) "Королевская коллекция", 12г.

1,40 руб
- +
Аджика "Восточная коллекция", 20г.
Аджика "Восточная коллекция", 20г.

1,40 руб
- +
Приправа для пельменей "Русская коллекция", 20г.
Приправа для пельменей "Русская коллекция", 20г.

1,60 руб
- +
Приправа для пиццы и пасты "Средиземноморская...
Приправа для пиццы и пасты "Средиземноморская коллекция", 15г.

1,40 руб
- +
Приправа для салатов "Средиземноморская коллекция",...
Приправа для салатов "Средиземноморская коллекция", 15г.

1,50 руб
- +
Перец чёрный горошек, 40г.
Перец чёрный горошек, 40г.

...самая распространенная пряность, которая есть на каждой кухне. Трудно даже перечислить все блюда,..

3,60 руб
- +
Перец чёрный молотый, 36г.
Перец чёрный молотый, 36г.

Он придаёт пище остроту и, как другие острые пряности, облегчает её переваривание...

3,60 руб
- +
Смесь перцев, 30г.
Смесь перцев, 30г.

Приправлять смесью перцев можно практически любые блюда - как горячие, так и холодные...

3,60 руб
- +
Паприка красная, 35г.
Паприка красная, 35г.

...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей,...

1,40 руб
- +
Укроп сушеный, 20г.
Укроп сушеный, 20г.

Укроп добавляют в салаты, рыбные и овощные блюда, незаменим он при консервации овощей...

1,00 руб
- +
Петрушка сушеная, 15г.
Петрушка сушеная, 15г.

Не только в нашей стране, но и во многих уголках планеты одной из популярных пряных трав считается петрушка...

1,00 руб
- +
Прованские травы, 20г.
Прованские травы, 20г.

...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство -...

1,20 руб
- +
Орегано, 15г.
Орегано, 15г.

Орегано - единственная травка, которая в сухом виду используется чаще, чем в свежем...

0,80 руб
- +
Базилик, 15г.
Базилик, 15г.

В базилике множество ароматических и вкусовых оттенков: он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лимон,...

1,00 руб
- +
Сельдерей белые коренья, 20г.
Сельдерей белые коренья, 20г.

...обладают удивительной способностью сделать ароматным и насыщенным любой, даже очень пресный суп!

1,20 руб
- +
Сельдерей зелень сушёная, 15г.
Сельдерей зелень сушёная, 15г.

1,00 руб
- +
Эстрагон, 15г.
Эстрагон, 15г.

Эстрагон значительно улучшает вкус многих блюд, в том числе салатов, особенно если Вы сбрызнете его лимонным соком...

1,00 руб
- +
Гвоздика, 25г.
Гвоздика, 25г.

Гвоздика - одна из самых древних пряностей, когда-то ценилась дороже золота,..

3,60 руб
- +
Мускатный орех, 30г.
Мускатный орех, 30г.

Его добавляют в супы и салаты, к рыбе, птице и мясу (особенно телятине), к овощам и фруктам, в выпечку и десерты, а также практически в...

2,00 руб
- +
Розмарин, 25г.
Розмарин, 25г.

Он придает необычный вкус салатам, сырам, мясу и рыбе, хорош в маринадах...

1,00 руб
- +
Чеснок сушеный, 40г.
Чеснок сушеный, 40г.

2,00 руб
- +
Хмели-сунели, 30г.
Хмели-сунели, 30г.

...она подходит практически к любым блюдам - рыбе, мясу, овощам, рису, макаронам, картофелю, но лучше всего она сочетается с бобовыми...

1,20 руб
- +
Карри, 50г.
Карри, 50г.

...Карри - приправа цвета солнца, яркого аромата, несущая здоровье и долголетие...

1,80 руб
- +
Куркума, 50г.
Куркума, 50г.

1,30 руб
- +
Варим курицу, 30г.
Варим курицу, 30г.

Варить куриный бульон умеет каждая хозяйка, но далеко не все знают, каким ароматным делают его специи...

1,50 руб
- +
Варим мясной суп, 30г.
Варим мясной суп, 30г.

Считается, что первое блюдо в виде мясного бульона может быть легким и питательным одновременно...

1,50 руб
- +
Варим уху, 30г.
Варим уху, 30г.

1,50 руб
- +
Тушим овощи, 30г.
Тушим овощи, 30г.

1,50 руб
- +
Приправа для плова, 30г.
Приправа для плова, 30г.

Плов - это не просто национальное восточное блюдо, а целая философия...

1,20 руб
- +
Жарим мясо, 30г.
Жарим мясо, 30г.

1,50 руб
- +
Жарим рыбу, 30г.
Жарим рыбу, 30г.

1,50 руб
- +
Жарим курицу, 30г.
Жарим курицу, 30г.

1,50 руб
- +
Кориандр горошком, 30г.
Кориандр горошком, 30г.

1,00 руб
- +
Тмин целый, 40г.
Тмин целый, 40г.

2,00 руб
- +
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

1,40 руб
- +
Аджика "Уляпская", 100г.
Аджика "Уляпская", 100г.

В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и...

3,40 руб
- +
Корейская заправка для фунчозы, 80г.
Корейская заправка для фунчозы, 80г.

Освоить искусство приготовления салата фунчоза по-корейски очень просто, если под рукой есть готовая заправка от "Sen Soy Premium"...

1,80 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.

Яблочный натуральный уксус производят из сочных, спелых, ароматных яблок...

4,40 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.

Уксус из яблок - это ничто иное, как "скисшее" вино...

2,60 руб
- +
Уксус бальзамический 6%, 250мл.
Уксус бальзамический 6%, 250мл.

4,10 руб
- +
Посмотреть весь каталог