"Я хорошо помню то время, когда зимой Вы могли отправить в свой бульон максимум лавровый лист и чёрный перец. А в этой приправе только перца три вида, не говоря уже об остальных прелестях, поэтому любой, даже очень скучный супчик, она превратит просто в праздник для души!" Юлия Высоцкая.
Считается, что первое блюдо в виде мясного бульона может быть легким и питательным одновременно. Первые блюда лучше усваиваются, а ещё согревают и дарят чувство сытости. Что интересно и отличительно, в мясном бульоне сохраняется гораздо большее количество полезных витаминов, веществ и минералов, чем в запеченном или тушенном мясе. Стоит обратить внимание и на низкую калорийность мясного бульона в сравнении со вторыми блюдами из мяса.
С давних времён человек научился использовать разнообразные ароматические специи и пряные травы, которые придают мясу особый аромат и повышают пищевую ценность готовых мясных блюд. На протяжении веков опытным путём подобрались те растительные компоненты, которые не только наиболее гармонично сочетались бы с собственным вкусом каждого вида мяса, но и подчеркивали бы его аромат, дополнительно обогащая его витаминами и минералами.
Готовую приправу "Варим мясной суп" можно смело назвать оригинальной композицией пряных трав и специй, благодаря которым готовое блюдо из мяса приобретает бесподобный вкус и аромат. Использование даже небольшого количества высококачественной приправы для мясного бульона превращает простой бульон из свинины или говядины в настоящий шедевр кулинарии.
Как правило, приправу для мяса используют не только в качестве отменной добавки, которую рекомендуется всыпать непосредственно перед окончанием приготовления блюда - зачастую её применяют для предварительного натирания мяса перед тушением или запеканием или же, как один из компонентов разнообразных соусов.
Способ употребления: 5-8 г. (1 ст. ложка) на 1 л/кг готового продукта за 5 минут до готовности блюда.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить приправу "Варим мясной суп", все ингредиенты которой подобраны таким образом, чтобы обеспечить готовому блюду на основе мяса отменный вкус и великолепный аромат.
111.jpg "Смесь пряностей для выпечки \"Приправыч\", 20г.")
