"Укроп - растение очень древнее, оно упоминается ещё в египетских папирусах. В этой привычной для нас травке есть целый набор поливитаминов группы В, РР, С, а также каротина, она улучшает аппетит и способствует пищеварению. Укроп добавляют в салаты, рыбные и овощные блюда, незаменим он при консервации овощей." Юлия Высоцкая.
Укроп относится к самым популярным и широко используемым пряным травам в нашей стране. Он обладает насыщенным приятным вкусом и ароматом. Благодаря добавлению совсем небольшого количества этой пряности, кулинарное творение обретает легкий анисовый привкус. Особенно актуально это свойство укропа при приготовлении первых блюд, морепродуктов, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов, картофеля и др. Мягкий аромат и лёгкий вкус укропа прекрасно сочетается со сливками и сметаной, что делает его идеальным элементом для различных соусов.
Не только вкус и аромат производных укропа так ценится людьми - известны и многочисленные полезные свойства этого пряного растения. Так, например, в тонких иголках укропа сушеного содержится каротин, немалое число углеводов, флавоноиды, большой набор витаминов, минеральные вещества, фолиевая кислота, а также соли железа, кальция, калия и фосфора.
Укроп сушеный рекомендуется употреблять в лечебных целях при таких заболеваниях как ожирение, сахарный диабет, а также при отложении солей. Настой на основе укропа оказывает благотворное влияние при гипертонической болезни - его принимают в качестве мочегонного средства.
В интернет-магазине Hlebdoma.by. Вы можете купить укроп сушеный, который ценится за высокие гастрономические качества, ведь его можно добавлять в самые разнообразные блюда, за исключением, разве что, сладких.
Упаковка:
ПП, 20г.
Состав:
Зелень укропа сушеная.
Производитель:
Россия
Хранение:
24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%.
...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат......
...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей, овощами, сыром, яйцами и морепродуктами... ...
Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые содержатся в приправах и специях, входящих в состав соли......
В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и специй в сушено-резаном виде.......
111.jpg "Смесь пряностей для выпечки \"Приправыч\", 20г.")
