Соевый соус - это один из самых традиционных и важных ингредиентов в японской кухне. Если Вы хотите приготовить суши и роллы дома самостоятельно и ищете, какие продукты для суши и роллов Вам понадобятся для того, чтобы устроить дома праздник по-японски, то Вам конечно же не обойтись без соевого соуса!
Соевый соус "Pearl River Bridge" Organic изготовлен по специальному рецепту, из натуральных и экологически чистых продуктов, выращенных в оптимальных природных условиях. Производитель гарантирует отсутствие синтетических пестицидов, гербицидов, фунгицидов; синтетических минеральных удобрений; генетически модифицированных семян; регуляторов роста; искусственных пищевых добавок; ГМО; химических загрязнений; промышленных центров рядом с местом произрастания сырья. На территории мест произрастания сои никогда не использовалось ГМО.
О китайских соевых соусах ТМ "Pearl River Bridge" говорят так: "Самые настоящие кулинарные изыски творятся только китайскими поварами и только с помощью соусов от "Pearl River Bridge".
Как производят традиционный соевый соус?
Сначала готовят пасту мороми: обжаривают непросеянную пшеницу, дробят и смешивают с отваренными соевыми бобами. После этого добавляют грибок Aspergillus oryzae, выдерживают в течение трех дней и смешивают с соляным раствором.
После этого выдерживают пасту в кедровых бочках около двух лет. После этого мороми отжимают в хлопковых мешках для получения соевого масла и соевого соуса.
Соевый соус пастеризуется и разливаются в бутылки.
Соевый соус очень полезен. Он идеальная замена соли. В нём много витаминов и минералов, в том числе железо, натрий, цинк, почти все витамины группы В. Кроме того, соус содержит 20 аминокислот, включая незаменимые для человека, и выводит из организма радионуклиды, а значит, уменьшает риск раковых заболеваний, содержит натуральные соли глутаминовой кислоты.
Соевый соус идеально подходит в качестве приправы и заменителя соли, используется для приготовления супов, пасты, риса, салатов.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить соевый соус ТМ "Pearl River Bridge" Organic - высококачественный продукт для восточной кухни.
Яблочные пироги, шоколадные изделия, варенье, торты, компоты, соусы, супы, вторые блюда из овощей, круп и бобовых - во всех этих блюдах мускатный орех......
...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат......
...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей, овощами, сыром, яйцами и морепродуктами... ...
Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые содержатся в приправах и специях, входящих в состав соли......
В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и специй в сушено-резаном виде.......
111.jpg "Смесь пряностей для выпечки \"Приправыч\", 20г.")
