"Петрушка в Греции считается священным растением, поэтому греки в пищу ее не употребляют, а я вот ее очень люблю за сладковатый пряный и терпкий вкус и с удовольствием добавляю в овощные блюда, салаты и супы." Юлия Высоцкая.
Не только в нашей стране, но и во многих уголках планеты одной из популярных пряных трав считается петрушка. Свежая зелень этой чудесной приправы является незаменимым компонентом самых разнообразных блюд, так как именно она дает готовому кушанью пикантную ароматную нотку и характерный вкус.
Свежая петрушка в изобилии присутствует на нашем столе в летнее время года, а для использования при приготовлении пищи зимой принято использовать петрушку сушеную, которая хоть и уступает сочному аналогу, но, тем не менее способна обогатить блюдо непревзойденным ароматом.
Сушеная петрушка прекрасно заменяет свежую в супах, тушеных мясных и овощных блюдах, рагу, является составной частью приправы для рыбы и грибов. Даже в салатах сушеная петрушка не потеряется, раскроет свой аромат и добавит пикантность и витамины зимним овощам. Петрушку сушеную можно использовать для ароматизации не только основных блюд, но и напитков.
Сушеная петрушка содержит большое количество витамина С, каротина в ней больше, чем в моркови. Петрушка в сухом виде не теряет антибактериальных свойств, рекомендуется к применению для нормализации перистальтики кишечника, является средством для возбуждения аппетита.
В интернет-магазине Hlebdoma.by. Вы можете купить петрушку сушеную, пряно-ореховый аромат, которой и её приятный вкус с лёгкой горчинкой отлично сочетаются как со свежими, так и приготовленными овощами, а её яркая зелень является прекрасным украшением закусок и готовых горячих блюд.
Упаковка:
ПП, 15г.
Состав:
Зелень петрушки сушеная.
Производитель:
Россия
Хранение:
24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 70%.
...именно ласковое прованское солнышко, под лучами которого эти травки радостно произрастают, дарит им особое свойство - высушенные, они полностью сохраняют свой аромат......
...она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо паприка сочетается со свининой, курицей, овощами, сыром, яйцами и морепродуктами... ...
Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые содержатся в приправах и специях, входящих в состав соли......
В отличие от обычной аджики, которая готовится из предварительно молотых компонентов, "Аджика Уляпская" приготовлена из приправ и специй в сушено-резаном виде.......