Слово "аджика" переводится, как "соль". Эта традиционная кавказская приправа станет прекрасным дополнением к любым приготовленным Вами блюдам - она универсальна! Она прекрасно подходит и к мясным, и к рыбным, и к овощным блюдам, к спагетти и супам. Эта острая и ароматная приправа не только очень вкусна, но и весьма полезна, так как она служит прекрасным стимулятором секреции желудочного сока! Можно использовать аджику как в сухом виде, добавляя в процессе приготовления блюда (из расчёта 1 ст. ложка приправы на 1 кг. мяса или 1 л. воды), так и в качестве готового соуса. Аджика от Приправыча создана в лучших традициях кавказской кухни!
СОУС ИЗ АДЖИКИ Содержимое пакета разведите небольшим количеством винного 3-4% уксуса так, чтобы получилась густая паста и посолите по вкусу. Хранить соус следует в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде.
111.jpg "Смесь пряностей для выпечки \"Приправыч\", 20г.")
