Нить кулинарная или шпагат пищевой предназначен для ручной обвязки в процессе изготовления мясной, колбасной, рыбной, хлебобулочной, кондитерской продукции и сыра. Используется в пищевых производствах, коптильнях, в домашней кулинарии для запекания мяса и рулетов, при сушке лечебных и пряных трав, табака, специй. Перевязка необходима для придания формы, уплотнения колбасных батонов, мясных и рыбных деликатесов, вязания узлов и образования петли для навешивания.
Нить кулинарная применяется в рукоделии, декорировании. Широко используется для упаковки подарков, подвязки растений, в качестве элементов декора, в вязании, макраме, в изготовлении различных поделок. Хлопчатобумажный шпагат гипоаллергенен, обладает красивой текстурой, устойчив к УФ-излучению. Благодаря натуральному составу хлопковый шпагат экологически чист и безопасен для пищевых продуктов. Шпагат "колбасный" очень мягкий, хорошо вяжется, не боится больших и низких температур, не набухает при воздействии влаги, быстро высыхает. Прочный, не рвёт натуральную и искусственную колбасную оболочку при затягивании узла.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить нить кулинарную, которая станет помощником на Вашей кухне и не только.
Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий......
