Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
---------------------------------------------------------------------------по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Краситель пищевой Синий "Индигокармин", 10г.
3,50 руб
2,00 руб
Мука с разрыхлителем без глютена "Гарнец", 600г.
12,40 руб
8,90 руб
Смесь без глютена Сахарное печенье "Гарнец", 200г.
4,90 руб
3,90 руб
Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.

Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.

9,90 руб

- +

Кандурин - это натуральный пищевой краситель, который производится из некоторых видов слюды. Он безопасен для здоровья, не имеет вкуса и запаха, поэтому широко применяется в пищевой и косметической промышленности и фармацевтике. Кандурин гипоаллергенный, и поэтому его можно использовать при изготовлении десертов даже для детей.

Особенность кандурина в том, что он придаёт готовым блюдам не только цвет, но и красивый золотой, серебряный или бронзовый блеск. Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов. Также красителем декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки. Особое торжество празднику придаёт кандурин, если его добавить в игривое шампанское.  

Изделия с кандурином выглядят очень эффектно. Создать такую красоту можно в домашних условиях, если знать, как пользоваться пищевыми блёстками. 

Существует несколько способов нанесения красителя: сухой, мокрый и обливание: 

• Сухой способ подразумевает нанесение пигмента мягкой кистью на поверхность десерта для создания равномерного блестящего слоя. Таким способом можно покрасить мастику, глазурь, выделить отдельные элементы декора, придать блеск шоколадным фигуркам.

• Для нанесения кандурина мокрым способом его необходимо предварительно развести спиртом в пропорции 1:3 (1 часть красителя, 3 части спирта) и тщательно размешать. Работать с разведенным красителем нужно быстро, пока спирт не испарился. Покрытие получается более плотным и равномерным. Наносить его можно кисточкой на твёрдые элементы или аэрографом на мягкие поверхности, например, на крем-чиз.Если разводить краситель бόльшим количеством спирта, то получится перламутровое покрытие. Такого же эффекта можно добиться, если покрасить изделие сухим способом, а потом подержать его над паром.

• Третий способ предполагает создание глазури с кандурином, которой потом обливается десерт. Для приготовления глазури понадобится 1г. красителя, 50г. сахарной пудры, 100мл. воды. Смешайте кандурин с пудрой и залейте кипящей водой, тщательно размешайте и остудите. Такой глазурью можно облить всю поверхность изделия или отдельные элементы, покрыть пряники, сделать брызги на торте.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить кандурин "Top decor" в ассортименте, при помощи которого Вы самый скучный и блеклый десерт легко превратите в необычное и яркое произведение искусства. 

Упаковка:               Банка: пластик, 5г.
Состав: Краситель пищевой (E171), антислеживающий агент (E555). 
Производитель:         Россия
Хранение: 5 лет

 

 


Другие товары:
Бумажная стружка гофрированная (белая), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (белая), 50г.

2,90 руб
- +
Декор "Жемчуг белый", 30г.
Декор "Жемчуг белый", 30г.

...придаёт кондитерскому изделию особый шик, изысканность и дороговизну...

1,90 руб
- +
Бумажная стружка гофрированная (красная), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (красная), 50г.

2,90 руб
- +
Краситель пищевой жидкий "Top decor" (Красный), 100г.
Краситель пищевой жидкий "Top decor" (Красный), 100г.

Гелевые жидкие красители ТМ "Top decor" однородно и хорошо окрашивают, отлично держат цвет и очень удобны в применении...

10,90 руб
- +
Коробка для подарка "Мишки", 20*20*8см.
Коробка для подарка "Мишки", 20*20*8см.

Не указано
- +
Корица молотая "Альтаспайс", 10г.
Корица молотая "Альтаспайс", 10г.

..- это пряность, вкус и аппетитный аромат которой ассоциируется с уютом, теплом и домашней выпечкой...

1,60 руб
- +
Корица палочками "Приправыч", 15г.
Корица палочками "Приправыч", 15г.

3,40 руб
- +
Сахарный вафельный рожок с ровным краем, 10шт.
Сахарный вафельный рожок с ровным краем, 10шт.

Вафельный рожок давно уже перестал быть только атрибутом мороженого и прекрасно себя чувствует в качестве элемента декора для торта......

2,90 руб
- +
Ароматизатор "Baker Flavors" Апельсиновый, 10мл.
Ароматизатор "Baker Flavors" Апельсиновый, 10мл.

..- это аромат мякоти сладкого марокканского апельсина,..

3,90 руб
- +
Вырубка для печенья Стакан "Top decor", 1шт.
Вырубка для печенья Стакан "Top decor", 1шт.

...множество разнообразных формочек (вырубок) для создания аккуратных фигур из теста...

5,90 руб
- +
Посыпка "Шарики белые", 30г.
Посыпка "Шарики белые", 30г.

Декоративными сахарными посыпками украшают поверхность тортов, пирожных, куличей, булочек, печенья, пряников, маффинов, cake-balls, посыпают мороженое и десерты......

1,50 руб
- +
Фигурка сахарная "Дракоша", 1 шт.
Фигурка сахарная "Дракоша", 1 шт.

3,40 руб
- +
Коробка для подарка "Сапожок", 20*20*8см.
Коробка для подарка "Сапожок", 20*20*8см.

5,20 руб
- +
Мускатный орех молотый "Приправыч", 10г.
Мускатный орех молотый "Приправыч", 10г.

1,40 руб
- +
Бумажная стружка гофрированная (зеленая), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (зеленая), 50г.

2,90 руб
- +
Форма бумажная "Зайчики", 110*85
Форма бумажная "Зайчики", 110*85

0,50 руб
- +
Посыпка "Звёзды золотые", 25г.
Посыпка "Звёзды золотые", 25г.

При существующем сегодня огромном выборе кондитерских украшений, самыми популярными были и остаются декоративные сахарные посыпки различных форм - шарики, вермишель, фигурки......

1,90 руб
- +
Вырубки пластиковые "Цифры", (10 шт.)
Вырубки пластиковые "Цифры", (10 шт.)

...- состоит из 9 выемок, предназначенных для вырезания фигур из мастики, теста, марципана и полимерной глины...

5,90 руб
- +
Кондитерская насадка "Хризантема №402", top=18мм., h=34мм.
Кондитерская насадка "Хризантема №402", top=18мм., h=34мм.

8,40 руб
- +
Мешочек подарочный "Золотые цветы" (100*120мм), 1шт.
Мешочек подарочный "Золотые цветы" (100*120мм), 1шт.

0,60 руб
- +
Лента атласная "Красная" 12мм, 1м.
Лента атласная "Красная" 12мм, 1м.

0,25 руб
- +
Изомальт, 100г.
Изомальт, 100г.

Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий......

6,40 руб
- +
Стаканы бумажные "Снежное Рождество" 400мл., 3шт.
Стаканы бумажные "Снежное Рождество" 400мл., 3шт.

1,80 руб
- +
Кедровая шишка "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке
Кедровая шишка "Аю-Дух леса" в подарочной упаковке

...специально приезжают в Сибирь, чтобы насладиться ароматом кедровой рощи и собрать урожай шишек...

5,90 руб
- +
Мак пищевой "Добрая жонка", 100г.
Мак пищевой "Добрая жонка", 100г.

3,60 руб
- +
Коробка на 10 капкейков, 38,5*16*9,6см.
Коробка на 10 капкейков, 38,5*16*9,6см.

3,40 руб
- +
Лента атласная "Голубая" 12мм, 1м.
Лента атласная "Голубая" 12мм, 1м.

0,25 руб
- +
Посыпка "MIXIE" Прекрасные глазки, 50г.
Посыпка "MIXIE" Прекрасные глазки, 50г.

8,90 руб
- +
Лента атласная "Твой подарок" красная 10мм, 1м.
Лента атласная "Твой подарок" красная 10мм, 1м.

0,50 руб
- +
Лента атласная "Белая" 12мм, 1м.
Лента атласная "Белая" 12мм, 1м.

0,20 руб
- +
Лента парча "Серебряная" 10мм, 1м.
Лента парча "Серебряная" 10мм, 1м.

0,35 руб
- +
Ароматизатор "Baker Flavors" Пряный, 10мл.
Ароматизатор "Baker Flavors" Пряный, 10мл.

..- это вкусоаромат набора специй для пряников (ваниль, гвоздика, корица, анис),..

4,40 руб
- +
Сахарные Мини-Безе (белые), 25г.
Сахарные Мини-Безе (белые), 25г.

2,20 руб
- +
Глазурь-помадка сахарная Голубая, 120г.
Глазурь-помадка сахарная Голубая, 120г.

...глазурей сахарных разных цветов, с помощью которых Вы легко украсите кексики и булочки...

4,40 руб
- +
Глазурь-помадка сахарная Красная, 120г.
Глазурь-помадка сахарная Красная, 120г.

..- готовая сахарная глазурь, её ещё называют помадкой...

4,40 руб
- +
Сахарные Мини-Безе (зелёные), 25г.
Сахарные Мини-Безе (зелёные), 25г.

2,20 руб
- +
Салфетка бумажная ажурная белая (10шт.), d=10см.
Салфетка бумажная ажурная белая (10шт.), d=10см.

0,60 руб
- +
Сахарные Мини-Безе (голубые), 25г.
Сахарные Мини-Безе (голубые), 25г.

2,20 руб
- +
Кандурин "Золотое сверкание" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Золотое сверкание" (краситель сухой), 5г.

Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов...

10,90 руб
- +
Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.

...красителем декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки...

9,90 руб
- +
Лента атласная "Красная" 25мм, 1м.
Лента атласная "Красная" 25мм, 1м.

0,40 руб
- +
Бумажная стружка гофрированная (голубая), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (голубая), 50г.

2,90 руб
- +
Бумажная стружка гофрированная (мятная), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (мятная), 50г.

2,90 руб
- +
Лента атласная "Зелёная" 25мм, 1м.
Лента атласная "Зелёная" 25мм, 1м.

0,40 руб
- +
Бумажная стружка гофрированная (оранжевая), 50г.
Бумажная стружка гофрированная (оранжевая), 50г.

2,90 руб
- +
Лента атласная "Голубая" 25мм, 1м.
Лента атласная "Голубая" 25мм, 1м.

0,40 руб
- +
Лента атласная "Белая" 25мм, 1м.
Лента атласная "Белая" 25мм, 1м.

0,40 руб
- +
Мастика сахарная "Топ Продукт" (зелёная), 100г.
Мастика сахарная "Топ Продукт" (зелёная), 100г.

4,20 руб
- +
Лента металлизированная "Золотая" 5мм, 1м.
Лента металлизированная "Золотая" 5мм, 1м.

0,10 руб
- +
Лента металлизированная "Серебряная" 5мм, 1м.
Лента металлизированная "Серебряная" 5мм, 1м.

0,10 руб
- +
Ажурные обёртки "Маффин Dress микс", 18 шт.
Ажурные обёртки "Маффин Dress микс", 18 шт.

2,90 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее золото, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее золото, 10г.

...декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки...

13,90 руб
- +
Нить кулинарная (bakers twine) сине-белая, 1м.
Нить кулинарная (bakers twine) сине-белая, 1м.

...которая станет помощником на Вашей кухне и не только...

0,15 руб
- +
Нить кулинарная (bakers twine) красно-белая, 1м.
Нить кулинарная (bakers twine) красно-белая, 1м.

...хорошо вяжется, не боится больших и низких температур, не набухает при воздействии влаги, быстро высыхает...

0,15 руб
- +
Посмотреть весь каталог