Уже на протяжении многих лет вафельные картинки, или же вафельные диски, являются популярным и одним из самых любимых инструментов декора как профессиональных кондитеров, так и любителей. Причиной этому служат простота в работе и использование, экономичность, оригинальность и скорость с которой можно сделать из самого простого торта кондитерский шедевр.
Вафельные диски компании "Modecor" представляют собой съедобное украшение на крахмальной основе с нанесенными на них полноцветными изображениями фотографического качества. С помощью таких вафельных дисков довольно просто и быстро создать яркий и интересный торт.
Для того чтобы нанести вафельную картинку (диск) на поверхность изделия, нужно равномерно нанести нейтральный гель с обратной стороны вафельной пластины, дать пропитаться несколько минут, после чего поместить картинку на заготовку (бисквит, суфле, крем и т.д.) и нанести сверху равномерный слой геля, разглаживая пластину. Это необходимо сделать, чтобы вафельная картинка пропиталась и стала мягкой.
Добавьте на торт вафельные цветы, украшения из мастики, свечи или украсьте боковую часть торта бордюрной лентой и Вы получите оригинальный и интересный торт. При этом на приготовление такого торта Вы не затратите много времени, усилий и денег.
Вафельные диски "Санта" помогут создать не только оригинальный, неповторимый торт, но и настоящую праздничную атмосферу.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить вафельные диски компании "Modecor" в ассортименте, которые выполнены в веселом, ярком, красочном дизайне.
Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий......
