Жидкие пищевые красители - это полностью готовый к употреблению концентрированный водорастворимый краситель, предназначенный для окрашивания теста, сахарной мастики, кондитерских изделий - крем (масляный, белковый, заварной), мусс, желе, мармелад, джем, мороженое, взбитые сливки и т. д.
Жидкие красители ТМ "Top decor" однородно и хорошо окрашивают, отлично держат цвет и очень удобны в применении.
Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.
Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15г.) на 100г. продукта.
Интенсивность цвета зависит от количества красителя. Разнообразие цветов красителей позволяет получать любые желаемые оттенки - делать тона слабыми или насыщенными, а также смешивать их друг с другом для точного достижения нужного результата.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить жидкие пищевые красители ТМ "Top decor", которые помогут Вам открыть новые возможности для оформления кондитерских изделий.
Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий......