Цукаты - это фрукты и плоды засахаренные в виде кубиков для кондитерского производства.
Чаще всего цукаты используются как декор для украшения пирожных или тортов, а также как начинка для бисквитных изделий. Успешно используются при производстве кексов, булочек, куличей и других кондитерских и хлебобулочных изделий: в качестве оригинальной добавки в тесто или декора на поверхности изделия. Прекрасно смотрятся цукаты, измельченные и завернутые в рулеты и слойки.
Цукаты очень удобны для добавления в начинки и тесто, так как нет необходимости дополнительно измельчать крупные кубики или дольки.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить цукаты, готовый к применению наполнитель для креативных и индивидуальных решений Ваших кондитерских изделий.
Упаковка:
Баночка: пластик, 150г.
Производитель:
Италия
Размер:
6х6 мм.
Состав:
Тыква (31%), апельсиновая цедра (21%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), краситель: кармины (Е120), зеленый концентрат лимона и сафлора, консервант: сорбат калия (Е202), синий блестящий (Е133), натуральные красители апельсин и репа, консервант: диоксид серы (Е220) (в виде остатка).
С помощью специальной формы-пасочницы Вы сможете приготовить к празднику Светлой Пасхи вкусную пасху из сладкого нежного творога, сливок, миндаля и изюма......
Сладковатый аромат, пикантная горечь в сочетании с мягким послевкусием - всего горстка ванили делает выпечку такой притягательной, наделяет е` волшебным вкусом детства......
Дно и бортики форм перфорированы для выхода излишней влаги, поэтому куличи выпекаются равномерно, не пересыхают, не пригорают, а готовые изделия не отсыревают и долго остаются свежими...
...