Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
---------------------------------------------------------------------------по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма силиконовая "Агнец"
7,80 руб
4,40 руб
Толокно овсяное "Гарнец", 500г.
6,90 руб
5,90 руб
Краситель пищевой жидкий "Top decor" (Морковный), 100г.
6,90 руб
4,90 руб
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

2,80 руб

- +

Известный знаток русской кухни и автор многих популярных книг по кулинарии Вильям Похлёбкин писал: «В 1843 году русское посольство в Париже поручило ведущему тогда повару Франции г-ну Plumre приготовить пасхальный стол, в том числе и четверговую соль. Француз не смог, хоть бился двое суток. Он просто не знал, что и как делать. Русские дипломаты тоже не смогли ему объяснить. Они ее ели, а как сделать, не знали. Дали депешу в Баден-Баден, где были русские, и случайно нашелся человек, который сообщил рецепт».

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице (неделе) перед Светлым праздником Пасхи, вот поэтому чёрная соль и получила название "четверговая". Именно крашеными яйцами с четверговой освещённой в церкви чёрной солью разговлялись после поста. 

Испокон веков и по сей день в Костромской области, сохраняя традиционные технологии и обычаи, изготавливают чёрную соль по классическим старинным рецептам. Черная - значит чистая и готовится такая соль путём обжига белой каменной соли с ржаной мукой в русской печи. Под воздействием очень высокой температуры в течение достаточно длительного пережигания соль становится абсолютно чистым продуктом, обладающим целебными качествами. 

Чёрная соль - это уникальный продукт. По сравнению с белой солью, чёрная обладает повышенным содержанием минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, йод и др. В результате пережигания, в чёрной соли снижается количество вредных примесей, в том числе и соединений тяжёлых металлов. Как раз из-за таких примесей, как хлор, обычную соль и называют "белой смертью". Чёрная соль улучшает и регулирует пищеварение и не так сильно, как белая, задерживает в организме воду. А углерод в виде мелкопористого угля, который образовывается в процессе обжигания соли, является абсорбентом и выводит из организма вредные токсины. 

Чёрная соль имеет своеобразный пикантный яичный вкус. Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих! Любое блюдо, в которое бы Вы не добавили черную соль, приобретает очень приятный вкус. Если Вы хотите приготовить самую вкусную яичницу - попробуйте приправить её чёрной солью. Если Вы хотите полностью раскрыть вкус салата из свежих овощей - посыпьте его чёрной солью. А какой изумительный и необычный вкус приобретёт отварное мясо или рыба, если Вы добавите чуть-чуть чёрной соли....! Даже просто присыпав чёрной солью намазанный маслом хлеб - Вы получите настоящее лакомство наших предков. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить Чёрную соль четверговую салатную, благодаря которой Вы сможете приобщиться к старинным традициям, а также открыть для себя проверенные временем полезные свойства чёрной соли.

Упаковка:                     Бумажная коробка, 100г.
Производитель: Россия
Хранение: 2 года

Другие товары:
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" крупная, 750г.
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" крупная, 750г.

...Именно крупные кристаллы соли наиболее эффективно подчеркивают вкус пищи...

4,90 руб
- +
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" средняя, 750г.
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" средняя, 750г.

...подчеркивает своеобразный вкус любого продукта питания и придает всем блюдам, особенно изысканный вкус...

4,90 руб
- +
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" мелкая, 750г.
Морская соль натуральная пищевая "Marbelle" мелкая, 750г.

Мелкая морская соль "Marbelle" идеальна для использования в уже готовых блюдах и непосредственно за столом...

4,90 руб
- +
Соль розовая гималайская "Соленая коллекция", 50г.
Соль розовая гималайская "Соленая коллекция", 50г.

2,20 руб
- +
Соль кала намак "Соленая коллекция", 40г.
Соль кала намак "Соленая коллекция", 40г.

2,60 руб
- +
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.

Кристаллы красной соли содержат до 84 необходимых человеку питательных веществ...

14,40 руб
- +
Соль йодированная "Валетек", 350г.
Соль йодированная "Валетек", 350г.

Недостаток йода отрицательно сказывается на умственном и физическом развитии детей и взрослых, нарушает работу щитовидной...

2,40 руб
- +
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний,...
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод, 350г.

Использование этой соли вместо обычной при приготовлении и досаливании пищи для всей семьи, в том числе детей с первых лет жизни,...

3,90 руб
- +
Чёрная соль четверговая, 100г.
Чёрная соль четверговая, 100г.

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице...

2,80 руб
- +
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих!..

2,80 руб
- +
Соль нитритная, 100г.
Соль нитритная, 100г.

...используется для изготовления колбас, сосисок, ветчины и других деликатесов из мяса в домашних условиях...

1,40 руб
- +
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.

...они обладают удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своих тканях различные микро- и...

5,40 руб
- +
Морская капуста "Компас Здоровья", 90г.
Морская капуста "Компас Здоровья", 90г.

Содержание более чем 40 витаминов в капусте, добытой в море, способствует омоложению организма, продлению жизни...

8,90 руб
- +
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.

Ламинария - один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества,..

6,40 руб
- +
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.

19,90 руб
- +
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

1,90 руб
- +
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

1,90 руб
- +
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

1,90 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 500мл.

Яблочный натуральный уксус производят из сочных, спелых, ароматных яблок...

6,90 руб
- +
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.
Уксус натуральный яблочный 6% "Премиум", 250мл.

Уксус из яблок - это ничто иное, как "скисшее" вино...

4,20 руб
- +
Уксус натуральный виноградный 6%, 250мл.
Уксус натуральный виноградный 6%, 250мл.

...не содержит калорий, он станет отличной альтернативой жирным соусам или майонезу...

4,20 руб
- +
Уксус бальзамический 6%, 250мл.
Уксус бальзамический 6%, 250мл.

Классикой в кулинарии считается сочетание традиционного тёмного уксуса с сырным салатом из зелёных листьев, помидоров и сыра...

5,40 руб
- +
Соевый соус естественного брожения (без глютена)...
Соевый соус естественного брожения (без глютена) "SanBonsai", 250мл.

..- это один из самых традиционных и важных ингредиентов в японской кухне...

4,90 руб
- +
Посмотреть весь каталог