Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Фигурка "Машинка", (1шт.)
2,20 руб
2,00 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (жёлтая), 150г.
2,90 руб
1,40 руб
Форма силиконовая "Агнец"
7,80 руб
4,40 руб

Под заказ
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

2,00 руб

- +

Известный знаток русской кухни и автор многих популярных книг по кулинарии Вильям Похлёбкин писал: «В 1843 году русское посольство в Париже поручило ведущему тогда повару Франции г-ну Plumre приготовить пасхальный стол, в том числе и четверговую соль. Француз не смог, хоть бился двое суток. Он просто не знал, что и как делать. Русские дипломаты тоже не смогли ему объяснить. Они ее ели, а как сделать, не знали. Дали депешу в Баден-Баден, где были русские, и случайно нашелся человек, который сообщил рецепт».

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице (неделе) перед Светлым праздником Пасхи, вот поэтому чёрная соль и получила название "четверговая". Именно крашеными яйцами с четверговой освещённой в церкви чёрной солью разговлялись после поста. 

Испокон веков и по сей день в Костромской области, сохраняя традиционные технологии и обычаи, изготавливают чёрную соль по классическим старинным рецептам. Черная - значит чистая и готовится такая соль путём обжига белой каменной соли с ржаной мукой в русской печи. Под воздействием очень высокой температуры в течение достаточно длительного пережигания соль становится абсолютно чистым продуктом, обладающим целебными качествами. 

Чёрная соль - это уникальный продукт. По сравнению с белой солью, чёрная обладает повышенным содержанием минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, йод и др. В результате пережигания, в чёрной соли снижается количество вредных примесей, в том числе и соединений тяжёлых металлов. Как раз из-за таких примесей, как хлор, обычную соль и называют "белой смертью". Чёрная соль улучшает и регулирует пищеварение и не так сильно, как белая, задерживает в организме воду. А углерод в виде мелкопористого угля, который образовывается в процессе обжигания соли, является абсорбентом и выводит из организма вредные токсины. 

Чёрная соль имеет своеобразный пикантный яичный вкус. Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих! Любое блюдо, в которое бы Вы не добавили черную соль, приобретает очень приятный вкус. Если Вы хотите приготовить самую вкусную яичницу - попробуйте приправить её чёрной солью. Если Вы хотите полностью раскрыть вкус салата из свежих овощей - посыпьте его чёрной солью. А какой изумительный и необычный вкус приобретёт отварное мясо или рыба, если Вы добавите чуть-чуть чёрной соли....! Даже просто присыпав чёрной солью намазанный маслом хлеб - Вы получите настоящее лакомство наших предков. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить Чёрную соль четверговую салатную, благодаря которой Вы сможете приобщиться к старинным традициям, а также открыть для себя проверенные временем полезные свойства чёрной соли.

Упаковка:                     Бумажная коробка, 100г.
Производитель: Россия
Хранение: 2 года

Другие товары:
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний,...
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод, 350г.

Использование этой соли вместо обычной при приготовлении и досаливании пищи для всей семьи, в том числе детей с первых лет жизни,...

2,40 руб
- +
Морская соль пищевая "Marbelle" крупная, 750 г. (коробка)
Морская соль пищевая "Marbelle" крупная, 750 г. (коробка)

Крупная соль Marbelle® используется для приготовления мяса, рыбы и овощей, так как именно крупные кристаллы наиболее эффективно...

3,20 руб
- +
Морская соль пищевая "Marbelle" мелкая, 750 г. (коробка)
Морская соль пищевая "Marbelle" мелкая, 750 г. (коробка)

Крупная соль Marbelle® используется для приготовления мяса, рыбы и овощей, так как именно крупные кристаллы наиболее эффективно...

3,20 руб
- +
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.

Кристаллы красной соли содержат до 84 необходимых человеку питательных веществ...

8,80 руб
- +
Соль красная гималайская "HPC Salt" крупный помол, 482г.
Соль красная гималайская "HPC Salt" крупный помол, 482г.

Красная гималайская соль имеет абсолютную биологическую усвояемость (100%),..

8,80 руб
- +
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.

...они обладают удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своих тканях различные микро- и...

3,00 руб
- +
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.

Ламинария - один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества,..

3,00 руб
- +
Соль водорослевая -Фукус "Гарнец", 500г.
Соль водорослевая -Фукус "Гарнец", 500г.

Водорослевая соль - молотые сушеные беломорские водоросли (ламинария, фукус)...

11,40 руб
- +
Соль водорослевая (ламинария), 100г.
Соль водорослевая (ламинария), 100г.

5,50 руб
- +
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.

12,40 руб
- +
Вакамэ сушеная "Вегана", 150г.
Вакамэ сушеная "Вегана", 150г.

15,80 руб
- +
Чёрная соль четверговая, 100г.
Чёрная соль четверговая, 100г.

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице...

2,00 руб
- +
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих!..

2,00 руб
- +
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

1,40 руб
- +
Посмотреть весь каталог