Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Фигурка "Щенячий патруль", (1шт.)
1,50 руб
1,00 руб
Каша льняная с зародышами пшеницы "Добрый Лён", 400г.
4,80 руб
4,40 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (жёлтая), 600г.
7,40 руб
6,20 руб
Чёрная соль четверговая, 100г.

Чёрная соль четверговая, 100г.

2,00 руб

- +

Известный знаток русской кухни и автор многих популярных книг по кулинарии Вильям Похлёбкин писал: «В 1843 году русское посольство в Париже поручило ведущему тогда повару Франции г-ну Plumre приготовить пасхальный стол, в том числе и четверговую соль. Француз не смог, хоть бился двое суток. Он просто не знал, что и как делать. Русские дипломаты тоже не смогли ему объяснить. Они ее ели, а как сделать, не знали. Дали депешу в Баден-Баден, где были русские, и случайно нашелся человек, который сообщил рецепт».

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице (неделе) перед Светлым праздником Пасхи, вот поэтому чёрная соль и получила название "четверговая". Именно крашеными яйцами с четверговой освещённой в церкви чёрной солью разговлялись после поста. 

Испокон веков и по сей день в Костромской области, сохраняя традиционные технологии и обычаи, изготавливают чёрную соль по классическим старинным рецептам. Черная - значит чистая и готовится такая соль путём обжига белой каменной соли с ржаной мукой в русской печи. Под воздействием очень высокой температуры в течение достаточно длительного пережигания соль становится абсолютно чистым продуктом, обладающим целебными качествами. 

Чёрная соль - это уникальный продукт. По сравнению с белой солью, чёрная обладает повышенным содержанием минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, йод и др. В результате пережигания, в чёрной соли снижается количество вредных примесей, в том числе и соединений тяжёлых металлов. Как раз из-за таких примесей, как хлор, обычную соль и называют «белой смертью». Чёрная соль улучшает и регулирует пищеварение и не так сильно, как белая, задерживает в организме воду. А углерод в виде мелкопористого угля, который образовывается в процессе обжигания соли, является абсорбентом и выводит из организма вредные токсины. 

Чёрная соль имеет своеобразный пикантный яичный вкус. Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих! Любое блюдо, в которое бы Вы не добавили черную соль, приобретает очень приятный вкус. Если Вы хотите приготовить самую вкусную яичницу - попробуйте приправить её чёрной солью. Если Вы хотите полностью раскрыть вкус салата из свежих овощей - посыпьте его чёрной солью. А какой изумительный и необычный вкус приобретёт отварное мясо или рыба, если Вы добавите чуть-чуть чёрной соли....! Даже просто присыпав чёрной солью намазанный маслом хлеб - Вы получите настоящее лакомство наших предков. 

В нашем интернет-магазине Вы можете купить Чёрную соль четверговую, благодаря которой Вы сможете приобщиться к старинным традициям, а также открыть для себя проверенные временем полезные свойства чёрной соли.

Упаковка:                     Бумажная коробка, 100г.
Производитель: Россия
Хранение: 2 года

Другие товары:
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний,...
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод, 350г.

Использование этой соли вместо обычной при приготовлении и досаливании пищи для всей семьи, в том числе детей с первых лет жизни,...

2,40 руб
- +
Морская соль пищевая "Marbelle" крупная, 750 г. (коробка)
Морская соль пищевая "Marbelle" крупная, 750 г. (коробка)

Крупная соль Marbelle® используется для приготовления мяса, рыбы и овощей, так как именно крупные кристаллы наиболее эффективно...

3,20 руб
- +
Морская соль пищевая "Marbelle" мелкая, 750 г. (коробка)
Морская соль пищевая "Marbelle" мелкая, 750 г. (коробка)

Крупная соль Marbelle® используется для приготовления мяса, рыбы и овощей, так как именно крупные кристаллы наиболее эффективно...

3,20 руб
- +
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.
Соль красная гималайская "HPC Salt" мелкий помол, 482г.

Кристаллы красной соли содержат до 84 необходимых человеку питательных веществ...

8,80 руб
- +
Соль красная гималайская "HPC Salt" крупный помол, 482г.
Соль красная гималайская "HPC Salt" крупный помол, 482г.

Красная гималайская соль имеет абсолютную биологическую усвояемость (100%),..

8,80 руб
- +
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.
Фукус сухой пищевой "Кадр-9", 75г.

...они обладают удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своих тканях различные микро- и...

3,00 руб
- +
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.
Ламинария сухая пищевая "Кадр-9", 75г.

Ламинария - один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества,..

3,00 руб
- +
Соль водорослевая -Фукус "Гарнец", 500г.
Соль водорослевая -Фукус "Гарнец", 500г.

Водорослевая соль - молотые сушеные беломорские водоросли (ламинария, фукус)...

11,40 руб
- +
Соль водорослевая (ламинария), 100г.
Соль водорослевая (ламинария), 100г.

5,50 руб
- +
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.
Ламинария сушеная пищевая "Вегана", 150г.

12,40 руб
- +
Вакамэ сушеная "Вегана", 150г.
Вакамэ сушеная "Вегана", 150г.

15,80 руб
- +
Чёрная соль четверговая, 100г.
Чёрная соль четверговая, 100г.

Чёрную соль в России готовили только один единственный раз в году - в "Великий четверг" на Страстной седмице...

2,00 руб
- +
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.
Чёрная соль четверговая салатная, 100г.

Чёрная соль - это своего рода деликатес, приправа, которая используется как финальный штрих!..

2,00 руб
- +
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.
Соль Адыгейская "Абадзехская", 450г.

Технология изготовления продукта построена не на простом перемешивании приправ, специй и соли, а на впитывании в кристаллы соли...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.
Соль Адыгейская "Уляпская", 450г.

Адыгейская соль - это продукт, рецепт приготовления которого своими корнями уходит в древние традиции Адыгской национальной...

1,40 руб
- +
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.
Соль Адыгейская "Бжедугская", 450г.

Адыгейская соль не только придает блюдам приятный вкус и восхитительный аромат, но и обогащает Ваш организм витаминами, которые...

1,40 руб
- +
Посмотреть весь каталог