Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "Цвет миндаля", 134*100
0,40 руб
0,30 руб
Закваска бездрожжевая Красная, 35г.
4,40 руб
2,40 руб
Форма бумажная "Колокольчик", 90*90
0,30 руб
0,20 руб

Под заказ
Солод ячменный "Дивинка", 700г.

Солод ячменный "Дивинка", 700г.

4,50 руб

- +

О солоде наши предки говорили: "все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает". 

Целебные свойства ячменя в оболочке издавна находят применение в народной медицине. Из ячменя в оболочке готовят отвары и настои, делают солод и солодовые отвары. Лечебные свойства ячменя просто уникальны.  

Не зря же, не безызвестный всем бельгийский детектив Эркюль Пуаро, который знаменит своими феноменальными способностями с блеском раскрывать самые запутанные преступления, подпитывал свои серые клеточки чудодейственным питательным ячменным отваром. Пил же он ячменный отвар с примерной аккуратностью строго в определённые часы. 

Отвары из ячменного солода  рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от депрессии, нервного или физического истощения, хронической усталости и низкого артериального давления, при нарушениях обмена веществ, выражающихся в появлении кожных сыпей, фурункулов и т. д.

Солодовый отвар, в качестве высокопитательной добавки, полезен как взрослым, так и маленьким деткам, поскольку он обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, обволакивающим, смягчающим и противоаллергенным действием. 

Для того чтобы приготовить отвар, ячменные зёрна вначале подсушивают и слегка обжаривают на сухой сковороде, постоянно помешивая, до коричневого цвета. Зёрна ячменя при этом будут слегка потрескивать, разбухать и лопаться. Затем подготовленные обжаренные зёрна размалывают в кофемолке и заваривают в френч-прессе (плунжере) или в термосе. Пьют такой восхитительный ячменный напиток с сахаром, а лучше с мёдом, по желанию можно добавить лимон. 

Как готовили для Эркюля Пуаро ячменный отвар, об этом история умалчивает, но скорее всего детектив пил именно солодовый отвар.  

Процесс производства ячменного солода включает в себя: замачивание, проращивание, томление, сушку, удаление ростков и созревание зерна. В результате этого продукт приобретает пивоваренные свойства (главное - способность к брожению), обогащается ферментами, крахмалом, белком, а также большим количеством ценных экстрактивных веществ.  

Внимание! Солод  хорошо промывать - это полуфабрикат, который в дальнейшем используется в производстве напитков. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить ячмень в оболочке, тем самым сделав первые шаги к здоровому питанию.

Упаковка:                               Бумажный пакет, 400г.
Состав: Солод пивоваренный ячменный (светлый, не дробленый) 
Производитель:                    Россия
Пищевая ценность:                              В 100г. продукта содержится: белки - 11,0г.  жиры - 2,0г.  углеводы - 77,0г. Энергетическая ценность: 368,0 ккал
Хранение: 12 месяцев при тампературе не выше 20°С в месте защещённом от прямых солнечных лучей при относительной влажности не более 70%

 

 


Другие товары:
Солод ржаной ферментированный (красный солод), 500г.
Солод ржаной ферментированный (красный солод), 500г.

Солод (красный) ржаной ферментированный - это чистый натуральный продукт, который....

2,20 руб
- +
Солод ржаной неферментированный (белый солод), 500г.
Солод ржаной неферментированный (белый солод), 500г.

Солод (белый) ржаной неферментированный издавна используется на Руси в хлебопечении,...

2,00 руб
- +
Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500г.
Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500г.

Солод ржаной является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом...

4,90 руб
- +
Солод ячменный "Дивинка", 700г.
Солод ячменный "Дивинка", 700г.

О солоде наши предки говорили: "все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает"...

4,50 руб
- +
Солод ржаной ферментированный (красный) "Колобок", 400 г.
Солод ржаной ферментированный (красный) "Колобок", 400 г.

Солод ржаной ферментированный (красный) издавна используется на Руси для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском...

4,00 руб
- +
Солод ржаной неферментированный (светлый) "Колобок", 400...
Солод ржаной неферментированный (светлый) "Колобок", 400 г.

Главное отличие белого солода от красного в том, что при производстве красного солода зерно проращивается, томится, а затем...

4,00 руб
- +
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "АЛТАЙСКИЙ" с калиной и облепихой,...
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "АЛТАЙСКИЙ" с калиной и облепихой, 700г.

Любой квас полезно пить перед едой людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью, сердечникам, гипертоникам, людям с...

4,90 руб
- +
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "ТАЁЖНЫЙ" с черникой и клюквой, 700г.
КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ "ТАЁЖНЫЙ" с черникой и клюквой, 700г.

Настоящий русский квас в старину готовили на солоде...

5,50 руб
- +
Концентрат квасного сусла "Колобок", 140г.
Концентрат квасного сусла "Колобок", 140г.

Концентрат квасного сусла "Колобок" отличается ярко выраженным ароматом и давно забытым вкусом настоящего кваса, т.к. процесс...

2,60 руб
- +
Закваска Хвойный Квас, 35г.
Закваска Хвойный Квас, 35г.

Хвойный квас поистине потрясающий напиток, о пользе которого ходят легенды...

4,40 руб
2,40 руб
- +
Закваска Сурица, 35г.
Закваска Сурица, 35г.

...натуральный белый травяной квас. Пользой и вкусом которго Вы будете поражены!..

4,90 руб
- +
Посмотреть весь каталог