Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
velcom (029) 671-31-74
мтс (033) 344-31-74
по вопросам почты: velcom (029) 691-31-74 Выходной: понедельник
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "Золотые цветы", 90*90
0,40 руб
0,30 руб
Домашняя Чудо-грядка "Здоровья Клад"
44,00 руб
34,00 руб
Сахарные маргаритки микс, 5 шт.
1,20 руб
1,00 руб
Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500 г.

Солод ржаной ферментированный "Дивинка", 500 г.

3,20 руб


Солод ржаной является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом. Широко используется в хлебопечении и пивоварении, придает хлебу специфический вкус, аромат и более темную окраску мякиша. Используется при выпечке заварного ржаного хлеба и некоторых сортов пшеничного хлеба. Издавна используется на Руси для изготовления кваса, пива, сбитней и других напитков. . Солод улучшает вкусовые качества хлеба заварных соротов (Бородинский хлеб, Пряный латвийский хлеб) , придает оригинальный вкус и аромат. Используется для приготовления кваса. Перед добавлением в тесто солод обычно заваривают кипятком и остужают. На 250 мл воды необходимо 1-2 ст.л солода. Солод так же можно использовать для выпечки пряников и как добавку в пшеничный хлеб.

Чистый натуральный продукт без добавок и красителей. Изготовлен из пророщенного зерна ржи. Применяется для производства хлеба, кваса.

Ржаной солод ферментированный - это высококачественное проросшее зерно ржи (24-72 часа), которое после прорастания некоторое время выдерживают при повышенной температуре («томится»). Благодаря этому происходит его ферментация, которая придает красно-коричневый цвет и чрезвычайный аромат! После этого зерно перемалывают в муку. Отличается от неферментированного солода вкусом и цветом (необжаренный солод более серый).

Таким образом ржаной солод - это ничто иное как цельносмолотое проросшее зерно!

Благодаря цвету и чрезвычайному аромату ржаной солод широко используется в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба и другой выпечке. В выпечке использовать согласно используемого рецепта.

Солод ржаной ферментированный рекомендуется употреблять для восстановления жизненных функций при истощены организма, при интенсивных физических нагрузках, в период беременности, при длительных заболеваниях, для укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы. Принимать: взрослым по 1 чайной ложке со стаканом жидкости 3-4 раза в день.Не является лекарственным средством!

Ржаной солод обладает следующими лечебными свойствами:
•регулируют и восстанавливают жизненно важные процессы в организме в любом возрасте, повышают иммунитет, способствуют невосприимчивости к простудным заболеваниям;
•повышают работоспособность и улучшают половую функцию;
•омолаживают организм, благодаря антиоксидантам: витаминов А, С, Е и ферментов;
•восстанавливают остроту зрения, координацию движений, цвет и густоту волос, укрепляют зубы;
•проросшие зерна является профилактическим средством предотвращения рака;
•большое количество магния в проросших зернах способствует снижению давления, выведению из организма холестерина, снижает вероятность сердечных приступов;
•проросшие зерна являются эффективным средством для снижения избыточного веса;
•улучшают сон, облегчают последствия стресса,
содержат намного больше витаминов и микроэлементов, чем другие продукты, а также оптимальное сочетание белков и углеводов.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить солод ржаной ферментированный для выпекания вкусного хлебушка. 

Упаковка:             Бумажная упаковка, 500г.
Состав: Рожь.
Производитель:           Россия
Пищевая ценность:                В 100 г. продукта содержится: Белки: 8,9г. жиры 0,7г.  углеводы 79,8г. Энергетическая ценность: 335 ккал                                  
Хранение:                  12 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 70%

Categories: