Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Фигурка "Футболист", (1шт.)
1,80 руб
1,20 руб
Кружево золото №1, 36см.
2,40 руб
1,90 руб
Форма бумажная "Ромбы", 90*90
0,30 руб
0,20 руб
Патока карамельная "Колобок", 300г.

Патока карамельная "Колобок", 300г.

2,40 руб

- +

Карамельная патока представляет собой густую тягучую прозрачную жидкость со сладковатым вкусом, практически без запаха и имеющая цвет от бесцветного до жёлтого. 

В хлебопечении патока крахмальная карамельная используется вместе с сахаром или вместо сахара и мёда (в зависимости от рецепта). Карамельная патока - это необходимый ингредиент для многих рецептов хлеба, т.к. она обладает способностью задерживать кристаллизацию сахарозы. При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка становится ароматной и приятной на вкус,а готовый хлеб дольше сохраняется. 

При изготовлении сладких заготовок на зиму, таких как варенье, повидло, джем и др., Вы можете часть сахара заменить на карамельную патоку, в результате срок хранения их продлиться, вязкость сиропа увеличиться, а сахар в заготовках не будет кристаллизоваться. 

Патока карамельная широко применяется для выпечки хлеба, пряников и печенья, кексов, коврижек, для изготовления мороженого, мармелада, конфет, козинак, для приготовления всевозможных десертов. При изготовлении домашних карамельных конфет "Петушки" рекомендуется добавлять карамельную патоку в соотношении 1:2 относительно общего количества сахара, где 1 часть - карамельная патока, 2 части – сахар. 

В итернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить карамельную патоку и создть оригинальные блюда, способные удивить самую требовательную публику.  

Упаковка: Тубус, 300г.
Состав: Кукурузная мука. 
Производитель:            Россия
Пищевая ценность:                                              В 100г. продукта содержится: белки - 2,8г.  углеводы - 95,0г. Энергетическая ценность: 340 ккал
Хранение: 12 месяцев в сухом помещении при температуре 5-25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Рецепты:
  Хлеб домашний "Бородинский"
Хлеб с хлопьями зародышей пшеницы
Хлеб "Спортивный"
"Карельский" хлеб



Другие товары:
Патока карамельная "Колобок", 300г.
Патока карамельная "Колобок", 300г.

При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка...

2,40 руб
- +
Сироп глюкозный, 1кг.
Сироп глюкозный, 1кг.

...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически...

6,90 руб
- +
Мальтит "Топ Продукт", 300г.
Мальтит "Топ Продукт", 300г.

Мальтит используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и...

7,40 руб
- +
Декогель "Нейтральный", 200г.
Декогель "Нейтральный", 200г.

Декогель кондитерский идеально подходит для покрытия вафельных картинок...

2,00 руб
- +
Посмотреть весь каталог