Мука цельнозерновая - натуральный продукт для здорового питания, в котором сохранены природные свойства зерна. Ежедневно включая в свой рацион хлеб из цельнозерновой муки Вы восполняете потребность организма в клетчатке и пищевых волокнах, витаминах Е, В1,В2, РР, минеральных веществах - селен, хром, фтор, кальций, медь, цинк, калий, магний и др.
Цельнозерновой помол позволяет сохранить в пшеничной муке абсолютно все составляющие зерна, такие как цветочная оболочка зерна, зародыш зерна, алейроновый слой. Следовательно, пшеничная цельнозерновая мука имеет высокую биологическую ценность и целебные качества цельного зерна, необходимых для организма человека.
Грубая пища в питании наших предков составляла 90%, что позволяло поддерживать здоровье и не знать о многих современных заболеваниях, которые напрямую связаны с нарушением обмена веществ: ожирении, сахарном диабете и аллергии.
Вы можете купить муку пшеничную цельнозерновую ТМ "Столичная мельница"в Минске, оформив заказ на нашем сайте hlebdoma.by.
Упаковка:
Бумажный пакет, 1кг.
Производитель:
Беларусь
Пищевая ценность:
В 100г. продукта содержится : белки - 12,0г. жиры - 2,0г. углеводы - 66,0г. Энергетическая ценность: 330 ккал
Хранение:
12 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выще 70%
Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое количество питательных веществ и она больше подходит для выпечки хлеба каждый день, чем мука высшего сорта....
