Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
---------------------------------------------------------------------------по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "Флора синяя", 124*90
0,45 руб
0,35 руб
Мастика цветочная для лепки "Топ Продукт" (белая), 600г.
14,40 руб
10,90 руб
Мука кукурузная без глютена "Гарнец", 500г.
5,40 руб
4,50 руб
Солодовый экстракт Exstra Black "FV", 400мл.

Солодовый экстракт Exstra Black "FV", 400мл.

12,90 руб

- +

Солодовый экстракт Exstra Black имеет густую консистенцию, тёмно-коричневый цвет, богатый солодовый аромат и сладкий вкус. Применяется экстракт при производстве пшеничных, ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба, кондитерских изделий, а также для приготовления кваса и других напитков.

Солодовый экстракт продлевает свежесть хлебобулочных изделий, увеличивает объём и формоустойчивость, интенсифицирует окраску корочки. Готовые изделия отличаются тонким солодовым вкусом и ароматом. 

Экстракт содержит большое количество природных сахаров, белков и минералов, полезных для здоровья. Благодаря особой технологии под воздействием натуральных ферментов солода, содержащихся в зерновом сырье, крахмал превращается в полезные для здоровья природные сахара, а белки в более простые соединения, содержащие азот. Продукт является экологически безопасным, осахаривание здесь производится ферментами самого солода, без применения консервантов и стабилизаторов. 

Солодовый экстракт является важным ингредиентом для приготовления хлеба и пряников. С ним тесто приобретет неповторимый цвет и аромат ячменного солода. Прекрасно сочетается или заменяет ржаной ферментированный солод.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить солодовый экстракт Exstra Black для выпекания вкусного хлебушка, корочка которого приобретёт очень красивый цвет и приятно хрсутит.  

Упаковка:             Банка: пластик, 400г.
Состав: Вода 30%, ячменный солод 70%
Производитель:           Россия
Пищевая ценность:                В 100 г. продукта содержится: Белки: 6,0г. жиры 0г.  углеводы 66,0г. Энергетическая ценность: 288 ккал                                  
Хранение:                  12 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 70%
После вскрытия необходимо хранить в холодильнике в пределах срока годности.

 

 


Другие товары:
Патока карамельная "Колобок", 300г.
Патока карамельная "Колобок", 300г.

При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка становится ароматной и приятной на вкус,а готовый хлеб дольше сохраняется......

4,40 руб
- +
Патока мальтозная ржаная Premium "FV", 400г.
Патока мальтозная ржаная Premium "FV", 400г.

При добавлении мальтозной патоки вместо сахара, качество хлеба значительно улучшается: корочка хлеба становится румяная,..

12,90 руб
- +
Сироп глюкозный "Колобок", 300г.
Сироп глюкозный "Колобок", 300г.

...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически полностью лишен запаха......

5,90 руб
- +
Тримолин (инвертный сахарный сироп 67%), 200г.
Тримолин (инвертный сахарный сироп 67%), 200г.

...сохраняет помадки и конфетки гладкими и блестящими, предотвращает их от потрескивания...

6,40 руб
- +
Солодовый экстракт Exstra Black "FV", 400мл.
Солодовый экстракт Exstra Black "FV", 400мл.

...имеет густую консистенцию, золотисто-коричневый цвет, богатый солодовый аромат и сладкий вкус...

12,90 руб
- +
Солодовый экстракт Super Black "FV", 400мл.
Солодовый экстракт Super Black "FV", 400мл.

Солодовый экстракт Super Black изготовлен по эксклюзивной рецептуре, разработанной специально для хлеба, но используется для множества кулинарных шедевров......

12,90 руб
- +
Посмотреть весь каталог