Пшённая каша одна из самых быстроусвояемых. Она не требует долгого замачивания, так как содержит минимум фитиновой кислоты. Мало того, например, в Китае много веков назад пшено использовали в леченых целях. И это не удивительно. Пшённой каше по силам справиться со многими недугами, благодаря богатому витаминно-минеральному составу и важному свойству выводить вредные вещества из организма и даже антибиотики.
Испокон веков пшённая каша была основным блюдом на столе, благодаря своим прекрасным вкусовым и питательным качествам. Но сегодня, к сожалению, о "пшёнке" стали забывать и только наши славные бабушки помнят, насколько же она полезная, и продолжают варить пшённую кашку для своих любимых подрастающих внуков. И ведь они правы.
Пшено или, как говорят "золотая крупка" содержит рекордное количество витаминов: это и витамин В1, который помогает нам бороться с раздражительностью, депрессией, усталостью; и витамин В2, который отвечает за нашу красоту и активно борется с перхотью и прыщами, а волосы делает пышными, густыми и здоровыми; и витамин В5, который отвечает за грациозность нашей осанки и нормализует кровяное давление; и витамин РР, который помогает правильно работать желудку и всему желудочно-кишечному тракту. Плюс, пшено содержит большое количество микроэлементов, таких как железо, фтор, магний, марганец, кремний, медь и является ценным источником калия (в 100г. пшенной крупы содержится 211мг калия), который так необходим при нарушениях сердечно-сосудистой системы.
Пшено ТМ "Ecotopia" получено из отборного проса, выращенного в экологически благополучных местах, без применения удобрений и химикатов.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить пшено, которое подарит Вам отличный завтрак и хорошее настроение на весь день!
Из муки с маркировкой "крупчатка" можно готовить полезную кашу. Если сдобрить ее парой ложек кунжутного или льняного масла, то получится суперполезный и питательный завтрак или гарнир......
Безглютеновая гречневая манка Гарнец представляет собой крупку из гречихи размером, как манная крупа, не содержит химические добавки и применяется для приготовления в домашних условиях каши. Продукт предназначен для всей семьи....
Крупки по-старорусски КФХ "Беловодье" отличаются от выпускаемых современных круп повышенным содержанием отрубей и нативного зернового зародыша, что и было характерно для старорусской кухни......
