Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "ХВ", 154*112
0,60 руб
0,40 руб
Форма бумажная "Шиповник", 60*45
0,15 руб
0,10 руб
Форма бумажная "Красная Пасха", 110*85
0,40 руб
0,25 руб
Мука пшеничная обойная грубого помола "Беловодье", 750г.

Мука пшеничная обойная "Беловодье", 750г.

2,40 руб

- +

В древности у многих народов пшеница считалась целебным злаком, которому приписывались даже магические свойства. Ни один злак не дает столь выгодного сочетания белков и углеводов, а по содержанию витамина Е - пшеница просто чемпион. Зародыш пшеницы используют как сырье для его промышленного производства.  На Руси из пшеницы традиционно делали муку для хлебопечения, которое в старину называлось "естовым художеством". Каждый праздник, каждое семейное торжество имело свой обрядовый хлеб: на пасху куличи, блины на масленицу, на свадьбу каравай и т.д., выпекать которые старались из дорогих, "мягких" сортов муки.

Однако в будни, главным ежедневным продуктом у крестьянского люда всегда был "черный" хлеб. "Хлеб-батюшка", выпекаемый из обойной муки, т.е. простого "грубого" помола. Это о нем говорили: "Если хлеб на стол, то и стол - престол, а хлеба ни куска, так и стол - доска".

Причём, традиционно на Руси в не постные дни, хлеб делали не на воде, а на молочной сыворотке, либо добавляли квасовую гущу. Это обогащало тесто молочнокислыми микроорганизмами (лактобактериями и др.) и продуктами их жизнедеятельности, а процесс брожения отчасти уже шел по молочнокислому пути, что увеличивало биологическую ценность хлеба и улучшало его вкусовые качества. 

В отличие от сортового помола, когда размалывается только центральная, ядровая часть зерновки, при обойном, грубом помоле зерно размалывается целиком, ведь в природе нет ничего лишнего - жизнь опирается на многообразие. В итоге мука содержит всю палитру витаминов, минеральных элементов, а так же большое количество пищевых волокон. И все это в естественном, натуральном виде, к которому наиболее адаптированы пищеварительные возможности человеческого организма за тысячелетия его эволюционного развития.

При потреблении хлеба из обойной муки, происходит активизация собственной микрофлоры человека, ускоряются процессы пищеварения, повышается усвояемость других продуктов. Поэтому и ценился такой хлеб у народа: "Не дорог виноград терский, дорог хлеб деревенский: немного укусишь, а полон рот нажуешь!"

В нашем интернет-магазине Вы можете купить муку пшеничную обойную КФХ "Беловодье" и, наслаждаясь качеством муки, получить истинное удовольствие от выпечки хлеба. 

Упаковка:                               Бумажная коробка + крафт-пакет, 750г.
Производитель: Россия
Пищевая ценность:                                    В 100г. продукта содержится: белки - 9,5г. жиры - 1,1г. углеводы - 71,0г. Энергетическая ценность: 330,0 ккал  
Хранение: 6 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 30°С и относительной влажности не выше 70%

Другие товары:
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" в/с, 1кг.
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" в/с, 1кг.

...применяет влагоэнергоресурсосберегающую, экологически чистую технологию выращивания зерновых культур...

3,40 руб
- +
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" в/с, 2кг.
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" в/с, 2кг.

Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" - это лучшие традиции экологического земледелия, ведь она:..

6,40 руб
- +
Мука пшеничная хлебопекарная в/с "Дивинка", 2кг
Мука пшеничная хлебопекарная в/с "Дивинка", 2кг

Мука хлебопекарная высшего сорта ТМ "Дивинка" произведена на деревенской мельнице без добавления улучшителей из отборного зерна,..

4,40 руб
- +
Мука пшеничная хлебопекарная 1/с "Дивинка", 2 кг.
Мука пшеничная хлебопекарная 1/с "Дивинка", 2 кг.

Мука пшеничная хлебопекарная 1/с

4,20 руб
- +
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" 1/с, 2кг.
Мука пшеничная хлебопекарная "Шугуровская" 1/с, 2кг.

...произведенную из био-зерна, выращенного без использования химических удобрений и ядохимикатов...

6,00 руб
- +
Мука пшеничная второго сорта "Дивинка", 700г.
Мука пшеничная второго сорта "Дивинка", 700г.

Из-за большого содержания отрубных частиц (примерно 8-12% от общей массы муки) пшеничная мука...

2,20 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая "Дивинка", 1 кг.
Мука пшеничная цельнозерновая "Дивинка", 1 кг.

Особая гордость ТМ "Дивинка" - это мука цельнозерновая (обойная)...

2,40 руб
- +
Мука пшеничная в/c "Столичная мельница", 1кг
Мука пшеничная в/c "Столичная мельница", 1кг

Мука пшеничная высшего сорта, М 54-28

1,50 руб
- +
Мука пшеничная 1 сорта "Столичная мельница", 1кг
Мука пшеничная 1 сорта "Столичная мельница", 1кг

Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое...

1,20 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы DURUM "Гарнец", 500г.
Мука из твёрдых сортов пшеницы DURUM "Гарнец", 500г.

Мука с маркировкой DURUM отличается грубым помолом, желтоватым цветом и большим содержанием глютена - вещества, которое делает тесто...

4,60 руб
- +
Мука пшеничная 2 сорта "Столичная мельница", 1кг
Мука пшеничная 2 сорта "Столичная мельница", 1кг

Мука пшеничная второго сорта, М 12-25

1,00 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая "Столичная мельница",...
Мука пшеничная цельнозерновая "Столичная мельница", 1кг.

..- натуральный продукт для здорового питания, в котором сохранены природные свойства зерна...

1,50 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2, Италия, 25кг.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2, Италия,  25кг.

Основное назначение семолины - приготовление макаронных изделий, а также для выпечки определенных видов хлебобулочных изделий...

122,40 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 25кг.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 25кг.

..- это мука высокого качества из твёрдых сортов пшеницы двойного помола...

122,40 руб
- +
Мука для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.
Мука для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.

Пицца и паста - безусловно, самые известные блюда, пришедшие к нам из Италии...

122,40 руб
- +
Мука пшеничная "Uniqua Blue", 25кг.
Мука пшеничная "Uniqua Blue", 25кг.

С ней легко создавать новые рецепты и новые вкусы. И это стоит попробовать!..

132,40 руб
- +
Посмотреть весь каталог