Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Эликсир "СТОП диабет", 200мл.
14,90 руб
12,40 руб
Масло чёрного тмина "Baraka", (Эфиопские семена), 100мл.
36,60 руб
29,40 руб
Форма бумажная "Жёлтые цветы на красном", 90*90
0,40 руб
0,25 руб
Мука пшеничная обойная грубого помола "Беловодье", 750г.

Мука пшеничная обойная "Беловодье", 750г.

2,40 руб

- +

В древности у многих народов пшеница считалась целебным злаком, которому приписывались даже магические свойства. Ни один злак не дает столь выгодного сочетания белков и углеводов, а по содержанию витамина Е - пшеница просто чемпион. Зародыш пшеницы используют как сырье для его промышленного производства.  На Руси из пшеницы традиционно делали муку для хлебопечения, которое в старину называлось "естовым художеством". Каждый праздник, каждое семейное торжество имело свой обрядовый хлеб: на пасху куличи, блины на масленицу, на свадьбу каравай и т.д., выпекать которые старались из дорогих, "мягких" сортов муки.

Однако в будни, главным ежедневным продуктом у крестьянского люда всегда был "черный" хлеб. "Хлеб-батюшка", выпекаемый из обойной муки, т.е. простого "грубого" помола. Это о нем говорили: "Если хлеб на стол, то и стол - престол, а хлеба ни куска, так и стол - доска".

Причём, традиционно на Руси в не постные дни, хлеб делали не на воде, а на молочной сыворотке, либо добавляли квасовую гущу. Это обогащало тесто молочнокислыми микроорганизмами (лактобактериями и др.) и продуктами их жизнедеятельности, а процесс брожения отчасти уже шел по молочнокислому пути, что увеличивало биологическую ценность хлеба и улучшало его вкусовые качества. 

В отличие от сортового помола, когда размалывается только центральная, ядровая часть зерновки, при обойном, грубом помоле зерно размалывается целиком, ведь в природе нет ничего лишнего - жизнь опирается на многообразие. В итоге мука содержит всю палитру витаминов, минеральных элементов, а так же большое количество пищевых волокон. И все это в естественном, натуральном виде, к которому наиболее адаптированы пищеварительные возможности человеческого организма за тысячелетия его эволюционного развития.

При потреблении хлеба из обойной муки, происходит активизация собственной микрофлоры человека, ускоряются процессы пищеварения, повышается усвояемость других продуктов. Поэтому и ценился такой хлеб у народа: "Не дорог виноград терский, дорог хлеб деревенский: немного укусишь, а полон рот нажуешь!"

В нашем интернет-магазине Вы можете купить муку пшеничную обойную КФХ "Беловодье" и, наслаждаясь качеством муки, получить истинное удовольствие от выпечки хлеба. 

Упаковка:                               Бумажная коробка + крафт-пакет, 750г.
Производитель: Россия
Пищевая ценность:                                    В 100г. продукта содержится: белки - 9,5г. жиры - 1,1г. углеводы - 71,0г. Энергетическая ценность: 330,0 ккал  
Хранение: 6 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 30°С и относительной влажности не выше 70%

Другие товары:
Мука пшеничная в/с "Тихорецкая", 2кг.
Мука пшеничная в/с "Тихорецкая", 2кг.

Высокая степень очистки, равномерный помол, повышенная белизна, а также отсутствие химических улучшителей,..

5,90 руб
- +
Мука пшеничная в/с "МукаМол", 2кг.
Мука пшеничная в/с "МукаМол", 2кг.

Мука обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из неё имеют хороший объем, эластичный мякиш и мелкую развитую...

2,90 руб
- +
Мука пшеничная в/с "Дивинка", 4,1кг.
Мука пшеничная в/с "Дивинка", 4,1кг.

Мука алтайская "Дивинка" - это продукт повышенной экологической чистоты...

15,40 руб
- +
Мука пшеничная в/с "Матушкин гостинец", 2кг.
Мука пшеничная в/с "Матушкин гостинец", 2кг.

Мука пшеничная хлебопекарная ТМ "Матушкин гостинец" белоснежная элитная изготовлена из отборной пшеницы, выращенной на...

5,70 руб
4,80 руб
- +
Мука пшеничная в/с "Матушкин гостинец", 10кг.
Мука пшеничная в/с "Матушкин гостинец", 10кг.

Элитное качество и непревзойдённая белизна муки обеспечены талантом и любовью мастеров-мукомолов,..

23,90 руб
- +
Мука пшеничная хлебопекарная 1/с "Дивинка", 2 кг.
Мука пшеничная хлебопекарная 1/с "Дивинка", 2 кг.

Мука пшеничная хлебопекарная 1/с

5,80 руб
- +
Мука пшеничная 2 сорта "Дивинка", 700г.
Мука пшеничная 2 сорта "Дивинка", 700г.

Из-за большого содержания отрубных частиц (примерно 8-12% от общей массы муки) пшеничная мука...

3,00 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая БИО "МукаМол", 1,2кг.
Мука пшеничная цельнозерновая БИО "МукаМол", 1,2кг.

...вырастили пшеницу "по-старинке" без применения современной агрохимии на экологически чистых полях нашей страны в дали от...

5,60 руб
- +
Мука пшеничная из цельного зерна "МукаМол", 1,2кг.
Мука пшеничная из цельного зерна "МукаМол", 1,2кг.

Натуральный продукт - мука пшеничная из цельного зерна - эксклюзивный товар,..

2,40 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая "Дивинка", 1кг.
Мука пшеничная цельнозерновая "Дивинка", 1кг.

Особая гордость ТМ "Дивинка" - это мука цельнозерновая (обойная)...

3,80 руб
3,20 руб
- +
Мука пшеничная 1 сорта "Столичная мельница", 1кг
Мука пшеничная 1 сорта "Столичная мельница", 1кг

Мука первого сорта – это пшеничная мука, более грубого помола, чем мука высшего сорта, а соответственно в ней есть небольшое...

1,50 руб
- +
Мука пшеничная 2 сорта "Столичная мельница", 1кг
Мука пшеничная 2 сорта "Столичная мельница", 1кг

Мука пшеничная второго сорта, М 12-25

1,20 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая "Столичная мельница",...
Мука пшеничная цельнозерновая "Столичная мельница", 1кг.

..- натуральный продукт для здорового питания, в котором сохранены природные свойства зерна...

1,90 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы DURUM "Гарнец", 500г.
Мука из твёрдых сортов пшеницы DURUM "Гарнец", 500г.

Мука с маркировкой DURUM отличается грубым помолом, желтоватым цветом и большим содержанием глютена - вещества, которое делает тесто...

4,80 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2, 25кг.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2,  25кг.

Основное назначение семолины - приготовление макаронных изделий, а также для выпечки определенных видов хлебобулочных изделий...

159,90 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 25кг.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 25кг.

..- это мука высокого качества из твёрдых сортов пшеницы двойного помола...

159,90 руб
- +
Мука пшеничная 00 E ROSE для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.
Мука пшеничная 00 E ROSE для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.

Пицца и паста - безусловно, самые известные блюда, пришедшие к нам из Италии...

125,90 руб
- +
Мука пшеничная 00 La Napoletana для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.
Мука пшеничная 00 La Napoletana для пиццы "Molino Dallagiovanna", 25кг.

135,90 руб
- +
Мука пшеничная Tipo 1 "Uniqua Blue", 25кг.
Мука пшеничная Tipo 1 "Uniqua Blue", 25кг.

С ней легко создавать новые рецепты и новые вкусы. И это стоит попробовать!..

149,90 руб
- +
Мука пшеничная 00 "Panettone", 25кг.
Мука пшеничная 00 "Panettone", 25кг.

149,90 руб
- +
Мука пшеничная цельнозерновая "Integrale", 25кг.
Мука пшеничная цельнозерновая "Integrale", 25кг.

129,90 руб
- +
Мука пшеничная Tipo 1 "Uniqua Blue", 500г.
Мука пшеничная Tipo 1 "Uniqua Blue", 500г.

Мука пшеничная Tipo 1 "Uniqua Blue" (Molino Dallagiovanna) - это многоцелевая мука, которая используется для теста длительного расстоя...

4,20 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2, 500г.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Extra S2, 500г.

Основное назначение семолины - приготовление макаронных изделий, а также для выпечки определенных видов хлебобулочных изделий...

4,50 руб
- +
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 500г.
Мука из твёрдых сортов пшеницы Semola Remilled, 500г.

Мука Semola Remilled - это мука высокого качества из твёрдых сортов пшеницы...

4,50 руб
- +
Посмотреть весь каталог