Талкан из пророщенного ячменя "Злаки Сибири", 500г.

У каждого народа в мире всегда существует национальный напиток, который, доставляя истинное удовольствие , помогает получать самый высокий оздоровительный эффект. Талкан, приготовленный из слегка обжаренных и размолотых янтарных зёрен ячменя с добавлением молока и чая - традиционный напиток народов Сибири, Поволжья, Алтая, Центральной Азии. Тот, кто однажды попробовал Талкан, никогда не забудет его приятный, с лёгкой горчинкой нежный вкус и удивительную способность быстро насыщать и восстанавливать силы. 

Исторически Талкан всегда был одним из главных продуктов питания скотоводов, крестьян, путешественников, людей тяжёлого физического труда. Готовился Талкан непродолжительным кипячением его зерновой основы с добавлением чёрного или красного чая и молока, масла, соли и пряностей по вкусу.

Отменные вкусовые качества этого напитка, его терпкая горчинка, чем-то напоминающая вкус хорошего пива, высокая питательная ценность позволяют использовать Талкан как самостоятельное блюдо. Это хорошая замена целого завтрака или части обеда занятого, спешащего по своим делам человека. Достаточно выпить 1-2 стакана Талкана, чтобы голод отступил, появилось чувство сытости, удовлетворения и бодрости. Регулярное употребление Талкана существенно повышает работоспособность и выносливость, позволяет быстро восстанавливаться после напряжённого дня и стрессов, поднимет настроение.

Способ употребления:

1. Насыпьте в чашку 1-2 чайные ложки Талкана.

2. Добавьте около 100мл. горячего чая. Тотчас же размешайте.

3. В полученный напиток налейте 50-100мл. горячего молока или сливок.

4. В полученный напиток добавьте при желании немного сливочного масла (лучше топлёного).

5. Прикройте чашку и дайте постоять 5 минут. 

6. Добавьте по вкусу соли или мёда. 

Талканы ячменные можно использовать для выпечки, для приготовления великолепной ячменной каши с молоком или на воде. 

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить Талкан из пророщенного ячменя - экстракт живительной силы жемчужных зёрен ячменя!