Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
---------------------------------------------------------------------------по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Мука амарантовая высокобелковая "Русская Олива", 1кг.
23,90 руб
18,90 руб
Форма хлебопекарная Л-7 "Kukmara"
32,90 руб
28,90 руб
Мука из твёрдой пшеницы Крупка "Semolina", 1кг.
5,40 руб
3,90 руб
Сухая закваска "Аграм светлый", 200г.

Сухая закваска "Аграм светлый", 200г.

4,20 руб

- +

Аграм светлый - сухая закваска (подкислитель) для выпечки различных видов ржаного, ржано-пшеничного, зернового хлеба в домашних условиях. 

Сухая закваска Аграм представляет собой порошок с кисловатым запахом. Используется при выпечке хлеба, содержащего более 40% ржаной муки или пшеничной муки грубого помола. 

Закваска ускоряет процесс брожения "тяжелого" и капризного теста после замеса и позволяет сократить длительность приготовления чёрного хлеба минимум в два раза. При использовании сухой закваски тесто готовится однофазным способом, как пшеничное безопарное, т.е. Аграм добавляется вместе со всеми остальными ингредиентами непосредственно в муку при замесе. При этом для брожения такого теста после замеса достаточно 30 минут. 

Закваска помогает дрожжам поднимать тесто, а также придаёт готовому хлебу кислинку. 

Применение сухой закваски упрощает процесс приготовления домашнего ржаного хлеба, так как избавляет от необходимости готовить, выводить и выращивать живую закваску. 

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить сухую закваску "Аграм", которая позволит приготовить хлеб высокого качества, придаст великолепный традиционный вкус и аромат ржаному хлебу.

Упаковка:                   Бумажный пакет, 200г
Состав: Мука пшеничная набухающая, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, регуляторы кислотности: лимонная кислота, Е263.
Производство:                                     Россия
Хранение: 12 месяцев в сухом прохладном помещении при температуре 5-25°С

 

 


Другие товары:
Сухая закваска "Аграм светлый", 200г.
Сухая закваска "Аграм светлый", 200г.

...ускоряет процесс брожения "тяжелого" и капризного теста после замеса и позволяет сократить длительность приготовления чёрного хлеба минимум в два раза......

4,20 руб
- +
Бездрожжевая зерновая закваска "Старорусская", 360г.
Бездрожжевая зерновая закваска "Старорусская", 360г.

...можно использовать для домашнего хлебопечения, при подготовке стартовой закваски для приготовления традиционного домашнего кваса или пива......

8,90 руб
- +
Закваска Ржаная, 35г.
Закваска Ржаная, 35г.

.., которая используется вместо дрожжей, для приготовления любой выпечки...

4,50 руб
- +
Закваска Пшеничная, 35г.
Закваска Пшеничная, 35г.

...на пшеничной закваске получаются великолепные батоны, пироги, булочки, блины, пирожки...

4,50 руб
- +
Закваска Левито Мадре, 35г.
Закваска Левито Мадре, 35г.

Такой вид закваски при выпекании хлеба придаёт потрясающий аромат, вкус и огромные пузыри...

5,40 руб
- +
Посмотреть весь каталог