Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве.
В тесте сироп задерживает процесс очерствения готовых изделий. Кукурузный сироп присутствует во многих рецептах конфет, помадок, зефира, нуги, рахат-лукума, мастики (фондтант) и др. для предохранения изделий от засахаривания.
Сироп произведен из кукурузного крахмала, не содержит ГМО, имеет густую консистенцию; прозрачный, бледно-желтого цвета, с высоким содержанием глюкозы.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить кукурузный сироп - основу для Вашей выпечки и кондитерских изделий.
Упаковка:
Банка: пластик, 500г.
Производитель:
Россия
Пищевая ценность:
В 100г. продукта содержится: белки - 0,0г. жиры - 0,0г. углеводы - 77,6 г. Энергетическая ценность: 310,4 ккал
Хранение:
12 месяца в сухом помещении при температуре + 25°С
...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически полностью лишен запаха......
Солодовый экстракт Super Black изготовлен по эксклюзивной рецептуре, разработанной специально для хлеба, но используется для множества кулинарных шедевров......