Грецкий орех можно назвать одним из богатейших источников полезных веществ в рационе человека. Известность он приобрел и как ценнейший продукт питания, и как средство народной медицины. Из ядра грецкого ореха получают такой высокопитательный продукт, как ореховое масло – то самое, которое так благотворно влияет на интеллектуальное развитие. Данное свойство стало известно человечеству еще в древние времена. Древнегреческий ученый Геродот называл этот орех "пищей для ума", жрецы Вавилона запрещали их есть простолюдинам, а в одном персидском медицинском трактате и вовсе была найдена запись о том, что плод грецкого ореха является мозгом, а выжатое из него масло – умом.
Масло грецкого ореха из серии "Original Altay" получают из отборных ядер методом холодного прессования. В компании "Специалист" тщательно следят за соблюдением технологии бережной переработки, что позволяет сохранять все природные свойства биологически активных веществ.
Особенная ценность масла обеспечивается благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот. В состав входит витамин F (олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты), который оказывает на организм чрезвычайно благотворное воздействие:
• улучшает состояние волосяного и кожного покровов;
• способствует выведению холестерина, препятствуя таким образом развитию атеросклероза;
• участвует в процессе регуляции липидного обмена.
Так как витамин F – незаменимый участник естественных биохимических процессов – не синтезируется в организме, человеку просто необходимо включать в рацион питания богатые им продукты. Масло грецкого ореха лидирует среди других масел по содержанию этого ценного витамина. Кроме того, в состав данного масла входят:
• витамины Е, А, P и витамины группы В;
• макроэлементы (магний, кальций, калий) и микроэлементы (йод, железо, кобальт);
• другие биологически активные вещества: фосфолипиды, каротиноиды, фитонциды.
Витамин A нужен для поддержания здоровья кожи и волос, для правильной работы иммунной системы и формирования костной ткани.
Витамин В1 способствует более активной познавательной и мыслительной деятельности, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, углеводный обмен, нормализует аппетит; кроме того, он необходим для тонуса мышц сердца, желудка, пищеварительного тракта.
Витамин E способствует нормальному функционированию репродуктивной системы женщин и мужчин, оказывает антиоксидантное действие и защищает клеточные мембраны, поддерживает иммунную систему.
Витамин P участвует в укреплении кровеносных сосудов и защищает сердечно-сосудистую систему от переизбытка холестерина.
Бета-каротин способствует разрушению канцерогенов, связывая свободные радикалы, а также предотвращает развитие инсульта и многих сердечных заболеваний.
Употреблять масло грецкого ореха рекомендовано регулярно. Кроме поддержания здоровья организма, его применяют также:
• для нормализации деятельности нервной системы;
• для понижения уровня холестерина;
• в целях профилактики развития атеросклероза и гипертонии;
• для улучшения функционирования эндокринной системы (особенно при гиповитаминозе и дефиците в организме йода);
• при гастритах и гастродуоденитах с нарушением кислотности, а также как слабительное средство с мягким эффектом;
• для поддержания иммунной системы и защиты организма от канцерогенов и токсинов, что особенно актуально для людей, проживающих в больших городах или экологически неблагоприятных районах;
• при ожирении, сахарном диабете (в том числе для профилактики возникновения диабета II типа), болезнях печени;
• для улучшения зрения и профилактики некоторых заболеваний глаз;
• в процессе лечения термических ожогов и обморожений;
• при туберкулезе, камнях в почках; людям, ослабленным заболеванием или после оперативного вмешательства; и самое главное – беременным женщинам, детям и подросткам.
Масло грецкого ореха используется и в косметических целях: оно смягчает, питает, тонизирует кожный покров, восстанавливает эластичность кожи и ее упругость, разглаживает неглубокие морщины и оказывает антиоксидантное действие. Кроме того, косметическое масло грецкого ореха применяют в целях профилактики дерматологических заболеваний. В особенности оно рекомендуется для ухода за сухой и увядающей кожей. Такое масло обладает легким солнцезащитным эффектом и может улучшить загар, придать ему золотистый оттенок и сделать равномерным. Масло грецкого ореха нередко применяют вместо ночного крема для лица и всего тела, в небольших количествах добавляют в косметические средства.
В кулинарии это масло пользуется особенной популярностью: его добавляют как в готовые горячие блюда, так и в овощные или фруктовые салаты – это придает любому изделию нежный привкус и тонкий ореховый аромат. Масло грецкого ореха является идеальным вариантом приправы к каше на завтрак – это обеспечит поступление необходимого количества жирорастворимых витаминов, важных для нормальной работы нашего организма в течение дня.
Интересно отметить, что многие рецепты восточной кухни предполагают изготовление блюд именно на ореховом масле. Также оно нередко используется при жарке мяса, придавая ему неповторимый ореховый запах. К примеру, если шашлык заранее обмазать ореховым маслом, то мясо получится с тонкой хрустящей корочкой и удивит необычайным привкусом. То же касается и выпечки: кексам, булочкам, бисквитным коржам и т.д. масло придаст упоительный аромат и новый приятный вкус.
Купить масло грецкого ореха в Минске Вы сможете на сайте Hlebdoma.by. Представленная продукция от надежной торговой марки "Original Altay" – это натуральное средство с целебными свойствами для здорового питания Вашей семьи!
Масло льняное "Омега-3 для Сердца" помогает восстановить выносливость к физическим нагрузкам, уменьшить одышку и сгущение крови, предупредить инфаркт и инсульт......
...стимулирует основные процессы жизнедеятельности клетки (дыхание, питание, синтез белка, реакция на воздействие внешней среды), за счёт пробуждения её внутреннего резерва......
Биологически активные соединения растений, входящих в состав "Омега 3 для зрения", благодаря Омега 3 льняного масла быстро усваиваются и доставляются к структурам глаза......
Оказалось, что при настаивании на льняном масле давно известные и хорошо изученные в фитотерапии "желудочные" лекарственные растения действуют значительно быстрее и эффективнее......
Основой эликсира "Красный Рубин" является экстракт зверобоя на льняном масле. История использования такого экстракта восходит к средневековью. Тогда бутылочку со зверобойным маслом берегли...
...
Анализируя возможный состав эликсира Клеопатры, стало понятно, что среди многих косметических средств, которыми пользовалась египетская красавица, было одно из них уникальное, которого не было ни у кого......
Популярность масла из семян горчицы в качестве диетического и лечебно-профилактического средства легко объясняется его уникальным составом, в котором......
Нерафинированное арахисовое масло "Масляный Король" получено методом холодного прессования из ядер земляного ореха (арахиса) и является идеальным диабетическим продуктом......
Топленое коровье масло - это продукт термической обработки коровьего сливочного масла. В результате этой процедуры из масла полностью удаляется вода,.....
Для сохранения молодости и здоровья природа предлагает надёжное средство. Мудрость человека заключается в том, как он воспользуется дарами природы......
Масло льняное "Морковное" - замечательный продукт, в котором гармонично соединяются целебные свойства льняного масла и известного корнеплода, дополняя и усиливая, друг друга......
Иметь "чистые" стенки сосудов и эластичные капилляры тела в любом возрасте - главная забота любого современного человека не желающего провести остаток своей жизни в "дружбе"......
Цикорий, зверобой, щирица (амарант), кипрей, морковь, живица кедра всегда были рядом с человеком и постоянно присутствовали в его рационе. Они и вошли в состав эликсира "Для суставов"......
Цель эликсира "Мужского" - победить инфекцию, снять воспаление, повысить иммунитет, восстановить обменные процессы, восстановить работу секреторных канальцев, кровообращение,.....
Природа, создавая Женщину, приготовила много полезнейших растений для восполнения сил, поддержания энергии и здоровья, для защиты от трудностей и невзгод......
В природе существуют традиционные пищевые растения, помогающие решать эти задачи, т.е. естественным образом регулировать потребление пищи (лабазник, зверобой, амарант и др.)......
Льняной масляный эликсир "СТОП холестерин" профилактика позволяет эффективно контролировать и поддерживать нормальный уровень холестерина естественным, природным способом......
Организм даёт нам много предупреждающих знаков нужно научиться их распознавать и своевременно реагировать. А эликсир "При запорах" будет Вам надёжным помощником - .....
Барсучий жир - известен нам, как "бабушкин" рецепт здоровья. И не удивительно. Ведь это сейчас фармакология предлагает нам тысячу и одно лекарство от всего, чего угодно......
Норковый жир - это редкий, драгоценный натуральный продукт, не имеющий равных в том, чтобы сделать кожу молодой, здоровой и красивой. Он предохраняет клетки......
