Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Форма бумажная "Ретро", 134*100
0,50 руб
0,30 руб
Декор "Шарики перламутровые розовые" (8мм.), 40г.
3,00 руб
1,50 руб
Песцовый жир натуральный, 100мл.
14,40 руб
11,50 руб

Под заказ
Сироп глюкозный, 500г.

Сироп глюкозный, 500г.

6,40 руб

- +

Глюкозный сироп – это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически полностью лишен запаха. По цвету прозрачный глюкозный сироп может быть как почти бесцветным, так бледно-желтого оттенка. 

Чаще всего глюкозный сироп находит свое применение промышленности, в частности в кондитерском, хлебопекарном, алкогольном и безалкогольном производстве. Глюкозный сироп считается универсальным и незаменимым продуктом, который способен улучшать все сорта хлеба и изделий расширенного ассортимента, которые производятся из муки пшеничной. Кроме того, свойства и состав глюкозного сиропа обуславливают его добавление в такие виды изделий, как десерты, пряники, печенье, крема, глазури, лукум и некоторые виды конфет, мороженое и мармелад. 

Глюкозный сироп способен лучше смешиваться с другими компонентами, что делает текстуру десертов и выпечки намного более пористой и воздушной. Дополнительно, использование именно глюкозного сиропа помогает удлинять сроки хранения продуктов как на полках магазинов, так и на столах потребителей - выпечка с этим компонентом в составе гораздо медленнее засыхает.

Основные преимущества глюкозного сиропа:

• Высокие качественные характеристики: точный углеводный состав продукта, чистый, прозрачный сироп, не имеет привкуса;

• Хорошая растворимость в воде;

• Приятные сладкие вкусовые ощущения при потреблении;

• Качество сладости практически идентично качеству сладости сахарозы;

• В отношении биологической ценности значительно превосходит сахар;

• Снижает калорийность продукта;

• Улучшает качественные показатели полуфабриката и готовых изделий;

• Увеличивает срок хранения готовой продукции.

В интернет-магазине Hlebdoma.by Вы можете купить фруктозно-глюкозный сироп - сладкую основу для Вашей выпечки и кондитерских изделий.

Упаковка: Пластиковая банка, 500г.
Состав: Глюкозный сироп 
Производитель:            Италия
Пищевая ценность:                        В 100г. продукта содержится: белки - 0 г., жиры - 0 г., углеводы - 80,0г. Энергетическая ценность: 320 ккал
Хранение: 24 месяца в сухом помещении при температуре 5-25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

 

 

 

 

 


Другие товары:
Патока карамельная "Колобок", 300г.
Патока карамельная "Колобок", 300г.

При добавлении карамельной патоки в тесто, мякиш хлеба получается пористый, эластичный, корочка обретает золотистый цвет, выпечка...

3,00 руб
- +
Тримолин (инвертный сахарный сироп 67%), 200г.
Тримолин (инвертный сахарный сироп 67%), 200г.

...сохраняет помадки и конфетки гладкими и блестящими, предотвращает их от потрескивания...

3,90 руб
- +
Сироп глюкозный, 500г.
Сироп глюкозный, 500г.

...это густая и вязкая жидкость, вкус которой можно сравнить с характерным вкусом патоки при этом глюкозный сироп практически...

6,40 руб
- +
Изомальт, 100г.
Изомальт, 100г.

Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и...

4,90 руб
- +
Декогель "Нейтральный", 200г.
Декогель "Нейтральный", 200г.

Декогель кондитерский идеально подходит для покрытия вафельных картинок...

2,20 руб
- +
Посмотреть весь каталог