Все компоненты и готовая продукция ТМ "Гарнец" проходят контроль на отсутствие глютена.
Во время переработки зерно, крупа и мука контактируют только с нержавеющей сталью при температуре не превышающей 40°С, что позволяет сохранить большое количество витаминов и минералов.
Структура муки ТМ "Гарнец" похожа на структуру муки, помолотую хорошими каменными жерновами и содержит частички от самых маленьких до довольно крупных, примерно в равных пропорциях.
Мучные смеси и мука без глютена создаются под чётким контролем. Грамотно подбирается исходное сырье, проводится контроль на наличие глютена. Смесь проверяется как на предприятии производителя, так в сторонних лабораториях.
Муку универсальную без глютена можно использовать для выпечки безглютеновых изделий - булочек, пирогов, блинчиков, пельменей и т.д.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить муку универсальную без глютена ТМ "Гарнец" и исключить или уменьшить употребление продуктов, содержащих глютен.
.jpg "Смесь без глютена Кокосовый торт \"Гарнец\", 500г.")
