Все компоненты и готовая продукция ТМ "Гарнец" проходят контроль на отсутствие глютена.
Во время переработки зерно, крупа и мука контактируют только с нержавеющей сталью при температуре не превышающей 40°С, что позволяет сохранить большое количество витаминов и минералов.
Структура муки ТМ "Гарнец" похожа на структуру муки, помолотую хорошими каменными жерновами и содержит частички от самых маленьких до довольно крупных, примерно в равных пропорциях.
Мучные смеси и мука без глютена создаются под чётким контролем. Грамотно подбирается исходное сырье, проводится контроль на наличие глютена. Смесь проверяется как на предприятии производителя, так в сторонних лабораториях.
Муку с разрыхлителем без глютена можно использовать для выпечки кондитерских безглютеновых изделий - тортов, бисквитов, пирожных, печенья, кексов и т.д. Мука с разрыхлителем без глютена ТМ "Гарнец" в области применения в кулинарии аналогична самоподнимающейся пшеничной муке.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить муку с разрыхлителем без глютена ТМ "Гарнец" и исключить или уменьшить употребление продуктов, содержащих глютен.
Муку с разрыхлителем без глютена можно использовать для выпечки кондитерских безглютеновых изделий - тортов, бисквитов, пирожных, печенья, кексов......
..- весьма ценный и питательный продукт, несущий пользу организму человека, который несомненно понравится любителям экзотики и кулинарных экспериментов......
