Скалка для мастики позволяет очень быстро и без труда раскатать любую сладкую массу (мастику, марципан) до нужной толщины для украшения и декора кондитерских изделий. Скалка выполнена из пищевого пластика и имеет ровную гладкую поверхность. Такая поверхность позволяет обеспечить удобство работы со скалкой, так как к её поверхности ничего не прилипает.
В комплекте со скалкой идут четыре ограничителя, с помощью которых очень удобно регулировать толщину мастики и диаметр раскатанного листа. Одна пара ограничителей имеет толщину 5 мм, вторая - 3 мм.
• Если, например, необходима мастика толщиной 5 мм, нужно одеть на скалку ограничители толщиной 5мм и просто раскатать лист.
• Для того, чтоб раскатать лист мастики конкретного диаметра, ограничители следует отодвинуть друг от друга на нужное расстояние. Таким образом легче контролировать величину сахарного листа.
Помимо раскатки мастики скалку удобно использовать для переноса раскатанной сахарной массы с рабочей поверхности стола на поверхность украшаемого кондитерского изделия.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить скалку для мастики, с помощью которой очень легко раскатать идеально ровный и гладкий лист мастики.
Набор тонких инструментов для лепки и моделирования состоит из 14-ти пластиковых стеков с наконечниками с обеих сторон, предназначенными для моделирования фигурок и цветов......