Семена чиа – это испанский шалфей, органический продукт, настольно насыщенный полезными веществами, что считается суперфудом. Семена активно использовались древними жителями Центральной и Южной Мексики и успешно осваиваются современным населением многих стран. По форме они напоминают кунжут – овальные, небольшие, гладкие. Запах чиа легкий, ненавязчивый, напоминающий льняное масло. Вкус нейтральный.
Польза продукта:
Семена чиа богаты белком, маслами, клетчаткой, жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами, минералами – кальцием, калием, железом, антиоксидантами. В этом плане вещество оставляет далеко позади себя таких рекордсменов по количеству витаминов и минералов, как молоко, бананы и цитрусовые, брокколи, черника, голубика и др.
Семена способствуют:
• замедлению превращения углеводов в сахар, что важно для диабетиков и людей, придерживающихся диеты;
• улучшению обмена веществ;
• повышению иммунитета;
• стабилизации пищеварения;
• выведению токсинов;
• улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению риска инфаркта;
• снижению веса;
• оздоровлению кожи;
• нормализации уровня холестерина;
• улучшению свертываемости крови и др.
Способ применения:
Уникальный суперфуд успешно используется в кулинарии. Семенами посыпают йогурты, каши, овощные и фруктовые салаты, соки, рис, коктейли, мясные и рыбные блюда, творог, омлеты. С ними готовят лепешки, десерты, сыроедческие крекеры, фруктовое желе, в которое не нужно добавлять агар или желатин. Молотые семена добавляют в муку, чтобы повысить полезные свойства готового продукта – блинов, печенья, пирогов. Разбухший в воде продукт благодаря своей желеобразной консистенции может успешно заменять в тесте яйца. Зернышки семян используются как загустители для киселей, соусов, супов – они гораздо более полезные, чем привычный крахмал.
Для приготовления энергетического напитка с семенами понадобится лишь некрутой кипяток и ложка меда или сахара.
Семена очень калорийные, поэтому, если перед Вами не стоит цель снизить вес, ежедневно можно употреблять 2–4 столовые ложки.
Цена семян чиа позволяет нам каждый день радовать себя "горстью" здоровья. Это вклад в нашу красоту, молодость и хорошее самочувствие.
Купить семена чиа в Минске можно в интернет-магазине Hlebdoma.by. Добавляйте семена к привычным завтракам, обедам и ужинам, повышайте свой иммунитет – и Вы будете защищены от различных болезней.
Упаковка:
Картонная коробка, 150г.
Производитель:
Россия
Состав:
Семена чиа
Хранение:
24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%