Сахар тростниковый Мусковадо тёмный "Сахараджа", 450г.

Мусковадо - такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизовался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника. 

Тростниковый сахар Мусковадо - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нём сохранились все полезные вещества и минералы необходимые для поддержания здоровья. Такой сахар необходим нам для работы мозга, физической активности, высокой работоспособности, хорошего настроения. Сахар - это прежде всего источник энергии для организма, наша батарейка, без которой мы будем вялыми и нежизнеспособными. 

Мусковадо бывает светлым и тёмным - чем темнее, тем большее содержание в нём мелассы (тростниковой патоки).

Тёмный - ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников, коврижек и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.

Лимонады, компоты, сладости, консервация и многие другие не ограниченные фантазией блюда будут прекрасно дополнены сахаром "Сахараджа". А дети всегда будут просить добавки каши с "вкусненьким сахарком". 

! Возможно естественное затвердение сахара. При этом продукт не теряет своих полезных свойств.

Для размягчения сахара используйте один из способов:

• Использование микроволновки. Достаточно 30 секунд, чтобы вернуть продукту рассыпчатость.

• Переложить затвердевший сахар в миску и накрыть влажным полотенцем на 15-20 минут.

• Поместить сахар в герметично закрывающийся контейнер вместе с несколькими дольками свежего яблока на 2-3 дня.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить сахар тростниковый Мусковадо тёмный "Сахараджа", с которым обыденные простые каши оценит даже самый изысканный гурман, а выпечка станет шедевром кулинарного искусства.