Резак для декора состоит из роликовых ножей для марципана и мастики. Кондитерский инструмент со встроенными сменными насадками-колесами предназначен для нарезки мастики или марципана, создания рельефной строчки в виде машинного шва.
В наборе 3 сменных колесика разной конфигурации. Одно колесо гладкое, применяется для резки мастики на ленты, а два других колёсика создают рельеф машинного шва разного размера. Набор роликовых ножей подходит как для кондитеров профессионалов, так и для новичков.
Способ применения:
• Раскатайте мастику или марципан.
• Установите рельефное с резьбой колёсико необходимого размера и прокатайте им по поверхности мастики ровной линией.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить резак для декора - удобный инструмент, который значительно облегчает работу кондитеров.
