Морская капуста (ламинария) "Super Foods", 100г.

Лечебные свойства морской капусты (ламинарии) ценятся во многих уголках земного шара. О ее полезном воздействии на организм человека знали еще в Древнем Китае и Японии. Сегодня этот экзотический продукт есть в меню у каждого, кто хочет быть здоровым. Ламинарию называют морским женьшенем, в ее химическом составе содержится уникальный и жизненно необходимый микроэлемент - йод. Кроме того, в морской капусте присутствуют фолиевая и пантотеновая кислоты, имеется богатый набор калия, магния, брома, железа и других микро- и макроэлементов. Морская обитательница на 20% состоит из фруктозы, богата полисахаридами. Она превосходна и незаменима при лечении и профилактике заболеваний щитовидной железы, проявляет полезные свойства при ишемической болезни сердца, рекомендована медиками и народными целителями при повышенном давлении и атеросклерозе сосудов. 

Если говорить о побочных эффектах от приема морской капусты, то их нет, конечно если употреблять водоросль в умеренных количествах. Кроме прочих достоинств морской капусты, человеческий организм очищается от токсинов и шлаков, снижается уровень холестерина. В клетках водоросли выявлено вещество - антагонизм холестерина, и если уровень вещества в крови выше нормы, то морская водоросль повлияет на вредные отложения и, распадаясь, они будут выводиться из организма.

Сушеная морская капуста активно участвует в нормализации обмена веществ, способствует снижению веса, повышению иммунитета. Она лечит заболевания сердца и сосудов, нормализует работу центральной нервной системы, полезна для костей, успешно помогает при заболеваниях суставов: ревматизме, артритах, артрозах. В перечне болезней, при которых употребление водоросли желательно, находится аденома предстательной железы. Во время употребления в пищу такого дивного продукта происходит выведение радионуклидов, тяжелых металлов и остатков распавшихся антибиотиков. Натуральное лекарство способно повлиять на микрофлору кишечника и оказывать глистогонное действие.

Содержание более чем 40 витаминов в капусте, добытой в море, способствует омоложению организма, продлению жизни. Регулярное употребление морской капусты замедляет развитие склероза. Особенно полезна она для детей, поскольку питает мозг, организм становится выносливее, улучшаются память и зрение.

Морская капуста - главный растительный поставщик йода! В морской капусте йод присутствует в сочетании с аминокислотами, это способствует хорошему его усвоению. Дефицит йода у беременных и кормящих матерей особенно ощутим, и потому морская капуста должна использоваться не только в чистом виде, но и в качестве различных препаратов. Для организма молодой мамы и развивающегося плода ламинария нужна на протяжении всего периода перед родами. Она имеет массу достоинств. Йод нормализует гормональный фон, устраняет депрессию, выводит токсины, лечит легкие, укрепляет скелет малыша и костную систему матери. Полезно употребление в пищу ламинарии из-за ее способности уменьшать вязкость крови.

Водоросли ламинарии сушеной ничуть не теряют своих полезных свойств, наоборот, употреблять ее в таком виде удобнее, а тем, кто не переносит ее специфического запаха, и приятнее.

Рекомендации по применению: Взрослым по 1 чайной ложки ламинарии 1 раз в день во время еды, что обеспечивает организм йодом в количестве не менее 80% от рекомендуемого суточного потребления. Принимать 3-4 недели с повторным приёмом при необходимости.

Рецепты: 

• Легкий холодный суп

Возьмите 1 ч.л. морской капусты, добавьте 0,5 стакана горячей воды. Дайте постоять 15-20 минут до набухания. В это время порежьте огурец небольшими кубиками, измельчите листочки мяты. К одному стакану кефира добавьте 1 ч.л. лимонного сока. Всё смешайте и взбейте миксером. Суп готов.

• Полезная "соль"

Измельчите в порошок морскую капусту. Благодаря высокому содержанию и разнообразию микроэлементов у него яркий насыщенный достаточно соленый вкус. Это отличный заменитель обычной соли. 

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, повышенная чувствительность к йоду, состояния при которых противопоказаны препараты йода.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить морскую капусту (ламинарию) сушеную и принимать ее с пищей, восполняя таким простым и доступным способом дефицит полезных веществ.