Крем заварной - это порошок кремового цвета с лёгким запахом топлёного молока для приготовления заварного крема и использования его как в качестве начинки, так и покрытия всевозможных десертов: профитролей, эклеров, круассанов, пирогов и тортов. Безусловно, самый распространенный и любимый всеми десерт, в котором используется заварной крем - это торт "Наполеон".
Способ приготовления: Cодержимое пакета залейте холодной водой, тщательно перемешайте, доведите до кипения. Варите при непрерывном помешивании 3-5 минут. На 100г. концентрата - 0,2л. воды.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить крем заварной для приготовления кондитерских изделий и десертов.
