Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
(029) 671-31-74
(029) 208-88-88
---------------------------------------------------------------------------по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Конфеты "Трюфель" на сорбите со стевией, 200г.
9,40 руб
7,90 руб
Мука с разрыхлителем без глютена "Гарнец", 600г.
12,40 руб
8,90 руб
Краситель пищевой Синий "Индигокармин", 10г.
3,50 руб
2,00 руб

Под заказ
Кандурин "Тёмно-зелёный" (краситель сухой), 5г.

Кандурин "Тёмно-зелёный" (краситель сухой), 5г.

8,40 руб

- +

Кандурин - это натуральный пищевой краситель, который производится из некоторых видов слюды. Он безопасен для здоровья, не имеет вкуса и запаха, поэтому широко применяется в пищевой и косметической промышленности и фармацевтике. Кандурин гипоаллергенный, и поэтому его можно использовать при изготовлении десертов даже для детей.

Особенность кандурина в том, что он придаёт готовым блюдам не только цвет, но и красивый золотой, серебряный или бронзовый блеск. Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов. Также красителем декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки. Особое торжество празднику придаёт кандурин, если его добавить в игривое шампанское.  

Изделия с кандурином выглядят очень эффектно. Создать такую красоту можно в домашних условиях, если знать, как пользоваться пищевыми блёстками. 

Существует несколько способов нанесения красителя: сухой, мокрый и обливание: 

• Сухой способ подразумевает нанесение пигмента мягкой кистью на поверхность десерта для создания равномерного блестящего слоя. Таким способом можно покрасить мастику, глазурь, выделить отдельные элементы декора, придать блеск шоколадным фигуркам.

• Для нанесения кандурина мокрым способом его необходимо предварительно развести спиртом в пропорции 1:3 (1 часть красителя, 3 части спирта) и тщательно размешать. Работать с разведенным красителем нужно быстро, пока спирт не испарился. Покрытие получается более плотным и равномерным. Наносить его можно кисточкой на твёрдые элементы или аэрографом на мягкие поверхности, например, на крем-чиз.

Если разводить краситель бόльшим количеством спирта, то получится перламутровое покрытие. Такого же эффекта можно добиться, если покрасить изделие сухим способом, а потом подержать его над паром.

• Третий способ предполагает создание глазури с кандурином, которой потом обливается десерт. Для приготовления глазури понадобится 1г. красителя, 50г. сахарной пудры, 100мл. воды. Смешайте кандурин с пудрой и залейте кипящей водой, тщательно размешайте и остудите. Такой глазурью можно облить всю поверхность изделия или отдельные элементы, покрыть пряники, сделать брызги на торте.

В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить кандурин "Top decor" в ассортименте, при помощи которого Вы самый скучный и блеклый десерт легко превратите в необычное и яркое произведение искусства. 

Упаковка:               Банка: пластик, 5г.
Состав: Красители пищевые (Е171, E172), антислеживающий агент (E555).  
Производитель:         Россия
Хранение: 5 лет 

 

 


Другие товары:
Кандурин "Сияющее золото" (краситель сухой блестящий), 5г. ...
Кандурин "Сияющее золото" (краситель сухой блестящий), 5г.

14,40 руб
- +
Кандурин "Золотое сверкание" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Золотое сверкание" (краситель сухой), 5г.

Именно поэтому его часто используют для украшения свадебных тортов и праздничных десертов...

10,90 руб
- +
Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Серебряная искра" (краситель сухой), 5г.

...красителем декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки...

9,90 руб
- +
Кандурин "Розовый" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Розовый" (краситель сухой), 5г.

...при помощи которого Вы самый скучный и блеклый десерт легко превратите в необычное и яркое произведение искусства...

8,40 руб
- +
Кандурин "Красный блеск" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Красный блеск" (краситель сухой), 5г.

...его можно использовать при изготовлении десертов даже для детей...

9,90 руб
- +
Кандурин "Тёмно-зелёный" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Тёмно-зелёный" (краситель сухой), 5г.

...при помощи которого Вы самый скучный и блеклый десерт легко превратите в необычное и яркое произведение искусства...

8,40 руб
- +
Кандурин "Синий" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Синий" (краситель сухой), 5г.

Создать такую красоту можно в домашних условиях,..

8,40 руб
- +
Кандурин "Оранжевый янтарь" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Оранжевый янтарь" (краситель сухой), 5г.

Изделия с кандурином выглядят очень эффектно...

9,90 руб
- +
Кандурин "Коричневый янтарь" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Коричневый янтарь" (краситель сухой), 5г.

...- это натуральный пищевой краситель, который производится из некоторых видов слюды...

9,90 руб
- +
Кандурин "Чёрный" (краситель сухой), 5г.
Кандурин "Чёрный" (краситель сухой), 5г.

8,40 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее золото, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее золото, 10г.

...декорируют шоколад, пряники, мастику, карамель, добавляют в желе и напитки...

13,90 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Классическое золото, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Классическое золото, 10г.

Особое торжество празднику придаёт кандурин, если его добавить в игривое шампанское...

13,90 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Идеальное золото, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Идеальное золото, 10г.

Особенность кандурина в том, что он придаёт готовым блюдам не только цвет, но и красивый золотой, серебряный или бронзовый блеск...

13,90 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее серебро, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Настоящее серебро, 10г.

Изделия с кандурином выглядят очень эффектно...

13,90 руб
- +
Кандурин плотный "MIXIE" Идеальное серебро, 10г.
Кандурин плотный "MIXIE" Идеальное серебро, 10г.

Существует несколько способов нанесения красителя: сухой, мокрый и обливание:..

13,90 руб
- +
Посмотреть весь каталог