Один из наиболее известных натуральных заменителей сахара - фруктоза. Этот углевод содержится в мёде, плодах фруктов и ягод. Именно из такого сырья её получают в промышленном количестве. Конечным продуктом становится кристаллический порошок. Его активно применяют при изготовлении сладких продуктов.
Фруктоза, как любое природное вещество имеет свои положительные качества:
• легко усваивается организмом благодаря низкой калорийности;
• уменьшает чувство голода;
• тонизирует и придает бодрости при физической и умственной нагрузках;
• не дает избытку углеводов собираться в клетках организма;
• снижает риск возникновения кариеса;
• разрешена к применению людям с нарушениями углеводного обмена.
Тем не менее есть и отрицательные качества фруктозы:
• фруктоза слабее стимулирует выработку гормона инсулина, который служит индикатором насыщения и это может привести к набору веса;
• даже фруктоза, при избыточном употреблении, может привести к нарушениям в обмене углеводов, в том числе сахарному диабету;
• существует непереносимость фруктозы, когда организм не в состоянии нормально расщепить и переварить ее. Она обнаруживается в раннем возрасте и требует жесткого ограничения либо исключения этого сахара из употребления.
Диетологи считают нормальной суточной дозой 40 граммов фруктозы. Такое количество точно не повредит здоровому человеку.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить фруктозу - популярный заменитель сахара для приготовления пищи и выпечки.
Благодаря своим свойствам смесь "ФитПарад №7" идеально подходит для приготовления сладких блюд - она устойчива к нагреванию и готовится как обычный сахар......
...по органолептическим показателям максимально приближает "ФитПарад №8" к сахару и нет неприятного послевкусия, свойственного многим другим сахарозаменителям......
9900wwwwwqqq.jpg "Эритрит \"ФитПарад\" (эритритол), 400г.")
