Один из наиболее известных натуральных заменителей сахара - фруктоза. Этот углевод содержится в мёде, плодах фруктов и ягод. Именно из такого сырья её получают в промышленном количестве. Конечным продуктом становится кристаллический порошок. Его активно применяют при изготовлении сладких продуктов.
Фруктоза, как любое природное вещество имеет свои положительные качества:
• легко усваивается организмом благодаря низкой калорийности;
• уменьшает чувство голода;
• тонизирует и придает бодрости при физической и умственной нагрузках;
• не дает избытку углеводов собираться в клетках организма;
• снижает риск возникновения кариеса;
• разрешена к применению людям с нарушениями углеводного обмена.
Тем не менее есть и отрицательные качества фруктозы:
• фруктоза слабее стимулирует выработку гормона инсулина, который служит индикатором насыщения и это может привести к набору веса;
• даже фруктоза, при избыточном употреблении, может привести к нарушениям в обмене углеводов, в том числе сахарному диабету;
• существует непереносимость фруктозы, когда организм не в состоянии нормально расщепить и переварить ее. Она обнаруживается в раннем возрасте и требует жесткого ограничения либо исключения этого сахара из употребления.
Диетологи считают нормальной суточной дозой 40 граммов фруктозы. Такое количество точно не повредит здоровому человеку.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить фруктозу - популярный заменитель сахара для приготовления пищи и выпечки.
..- натуральный заменитель сахара с полезными для зубов и дёсен свойствами. При замене сахара на ксилит он стабилизирует уровень инсулина и укрепляет общее здоровье......
Изомальт используют в пищевой, в частности в кондитерской промышленности, для изготовления карамели (мягкой и твёрдой) и дальнейшего декорирования кондитерских изделий......
..- натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нём сохранились все полезные вещества и минералы необходимые для поддержания здоровья......
Благодаря своим свойствам смесь "ФитПарад №7" идеально подходит для приготовления сладких блюд - она устойчива к нагреванию и готовится как обычный сахар......
Благодаря своим свойствам смесь "ФитПарад №10" идеально подходит для приготовления сладких блюд - она устойчива к нагреванию и готовится как обычный сахар......
Сбалансированный состав тщательно подобранных компонентов придаёт заменителю сахара "Фит Парад №14" великолепный вкус, а благодаря наличию в составе ребаудиозида А......
Сбалансированный состав тщательно подобранных компонентов придаёт заменителю сахара "Фит Парад №14" великолепный вкус, а благодаря наличию в составе......