Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам почты: (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Набор вырубок с выталкивателем "Лист падуба", (3 шт.)
7,80 руб
6,50 руб
Урбеч из ядер грецкого ореха, 200г.
15,50 руб
12,40 руб
Мастика сахарная "Топ Продукт" (бордовая), 600г.
7,40 руб
6,20 руб

Кекс кукурузный

Кекс кукурузный невероятно вкусный, пышный, рассыпчатый, а благодаря своему солнечному цвету, он выглядит оооо....чень нарядным.

Кекс кукурузный

Ингредиенты: 

110 г. масло сливочное 

120 г. сахар 

3 шт. яйца 

130 г. мука кукурузная 

120 г. мука пшеничная в/с 

100 мл. молоко 

10 г. разрыхлитель 

 

Способ приготовления: 

Масло сливочное положите в ёмкость и оставьте его, до тех пор, пока оно не станет мягким. Размягчённое масло разотрите с сахаром добела, после чего добавьте желтки, молоко и всю массу взбейте венчиком или миксером. В полученную однородную массу добавьте кукурузную муку, предварительно смешанную с пшеничной мукой и разрыхлителем, перемешайте. Отдельно взбейте венчиком в стеклянной ёмкости яичные белки до устойчивых пиков. Осторожно положите белки в тесто и ещё раз аккуратно перемешайте.

Выпечка кекса в хлебопечке: 

Достаньте лопатку для замеса теста. 

Застелите форму пекарской бумагой или вложите бумажную форму. Выложите тесто в форму. 

Задайте программу "Выпечка", установите таймер "60 минут". 

После сигнала оставьте кекс в форме на 7-10 минут, затем достаньте его и остудите на решётке. 

Выпечка кекса в духовке: 

Тесто выложите в форму для выпечки, смазанную растительным маслом или застеленную пекарской бумагой. 

Разогрейте духовку до 200°С. 

Выпекайте кекс кукурузный при температуре 180°С в течение 40-50 минут до готовности. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.