Интернет-магазин
www.HLEBDOMA.by
Добро пожаловать
тел:
(029) 671-31-74
(033) 344-31-74
по вопросам отправки посылок - (029) 691-31-74
ГЛАВНАЯ ОПТ РЕЦЕПТЫ ИНФОРМАЦИЯ ОПЛАТА И ДОСТАВКА КОНТАКТЫ

КОРЗИНА

в вашей корзине пусто

Каталог

Спецпредложение

Набор вырубок с выталкивателем "Лист вьюнка", (3 шт.)
7,40 руб
5,90 руб
Сахар тростниковый Гималайский Гур, 500г.
8,50 руб
5,90 руб
Кокосовое молоко AROY-D, 400мл.
6,90 руб
5,90 руб

Под заказ
Разрыхлитель теста "Cykoria S.A.", 18г.

Разрыхлитель теста "Cykoria S.A.", 18г.

0,60 руб

- +

Разрыхлитель теста, иначе пекарский порошок (бакпульвер, перевод с английского baking powder) необходим для придания тесту объема и равномерной пористой структуры.

Пекарский порошок был создан в начале двадцатого века и быстро стал популярным в промышленном производстве и домашнем печении кондитерских изделий и бездрожжевого хлеба. Почему? Да всё просто: эта смесь, в отличие от применявшихся ранее средств, не дает ненужного привкуса готовым изделиям.

Пекарский порошок (разрыхлитель) - это сухая смесь, которая при замесе теста начинает выделять пузырьки углекислого газа, которые, собственно, и "поднимают" тесто. При использовании разрыхлителя, его не надо растворять, а лишь добавить в муку. Реакция начинается исключительно в процессе выпечки, поэтому готовое тесто можно оставлять на некоторое время, а не сразу ставить в духовку. 

Состав пекарского порошка может - пусть даже незначительно - отличаться у разных производителей. Поэтому во всех странах он выпускается с одним названием - бакпульвер.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить разрыхлитель теста "Cykoria S.A.", который способен не только награждать тесто пористой структурой и увеличивать его объем, но и значительно ускорять процесс выпечки.     

Упаковка:                   Бумажный пакет, 18г.
Производитель: Польша
Состав: Регулятор кислотности и стабилизирующее вещество (Е 450а), разрыхлительное средство (Е 500б), пшеничная мука
Хранение: 24 месяца в сухом прохладном месте

Другие товары:
Дрожжи "Саф-Момент", 11г.
Дрожжи "Саф-Момент", 11г.

Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие (по научному - инстантные) "Саф-Момент"...

0,60 руб
- +
Дрожжи "Саф-Момент" для сдобы, 12г.
Дрожжи "Саф-Момент" для сдобы, 12г.

"Саф-Момент" для сдобы - это сухие быстродействующие дрожжи, которые разработаны...

0,60 руб
- +
Разрыхлитель теста "Cykoria S.A.", 18г.
Разрыхлитель теста "Cykoria S.A.", 18г.

Разрыхлитель теста, иначе пекарский порошок (бакпульвер, перевод с английского baking powder) необходим для придания тесту объема и...

0,60 руб
- +
Разрыхлитель теста "Dr. Oetker", 10г.
Разрыхлитель теста "Dr. Oetker", 10г.

В 1893 году Д-р Аугуст Оеткер определил точное количество разрыхлителя, необходимое для 500г. муки и расфасовал продукт в пакетики по...

0,60 руб
- +
Посмотреть весь каталог