Хлеб отрубной с кунжутом светлым и чёрным

Ингредиенты:

1 и 3/4 ч.л. дрожжи сухие

500 г. мука пшеничная в/с

3 ст.л. отруби пшеничные

1 и 1/4 ч.л. соль

1 ст.л. сахар

2 ст.л. семена светлого кунжута

1 ст.л. семена чёрного кунжута

2 ст.л. масло растительное

360 мл. вода

 

Способ приготовления:

На дно ведёрка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь добавить воду.

Выпекать в программе «Основной», размер L, корочка «Средняя».

За 60 -65 мин. до выпечки смазать верхушку хлеба молоком и посыпать смесью чёрного и светлого кунжута.