|
1 и 1/2 ч.л. дрожжи сухие
500 г. мука пшеничная 1-го сорта
3 ст.л. отруби пшеничные
1 ч.л. панифарин или 2 ч.л. клейковина
1 и 1/2 ч.л. соль
1 ст.л. сахар
1 ст.л. тмин
2 ст.л. чёрный кунжут
3 ст. л. масло растительное
310 мл. вода
80 г. сыра (мелко порезать и добавить в диспансер)
Способ приготовления:
На дно ведёрка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь добавить воду.
Выпекать в программе «Основной», режим «С изюмом», размер L, корочка «Средняя».
| 
