Урбеч из семян кунжута белого (тахини) "miNUTka", 230г.

Какое из растений обладает способностью дарить нам семена более чем на 60% состоящие из натурального масла, которое в свою очередь считается качественней оливкового по многим показателям? Правильно, – это кунжут, ведь недаром, в переводе с любого азиатского языка слово "кунжут" означает "масляное растение".

Масло кунжута уже давно прочно обосновалось на кухне домохозяек. Оно не просто, украшает любое изысканное блюдо своим оригинальным вкусом, но так же расширяет полезные свойства того или иного блюда за счет своих показателей.

Полезные свойства:

• Кунжут, а именно урбеч из семян кунжута, благодаря содержанию в себе протеина, а количество его примерно 20%, является незаменимым помощником сыроеда и вегетарианца. Ведь он способен быстро восстановить силы после физических нагрузок, после перенесенных стрессов. 

• В кунжутном урбече очень много фитостеринов. Эти вещества уменьшают уровень "плохого" холестерина в крови, укрепляют иммунитет и нормализует кислородный обмен. Благодаря сезамолину - природному антиоксиданту - кунжутные семечки сохраняют молодость и свежесть кожи.  

• Белок, содержащийся в урбече из семян кунжута, способствует росту и восстановлению тканей нашего организма. Предотвращает заболевания пищеварительного тракта.

• В 100 граммах урбеча из семян белого кунжута, содержится 74% суточной дозы меди, 35% кальция и 31% магния. Также содержание сезамолина в семечках кунжута производит омолаживание наших с Вами клеток, являясь естественным антиоксидантом. Помимо этого он регулирует кислородный обмен и укрепляет иммунитет.

• Кунжутный урбеч - чемпион по содержанию кальция (до 1474 мг/100 г). Поэтому показания для употребления пасты связаны с нехваткой кальция в организме - при слабости дёсен, разрушении зубов, слабости костей, остеопорозах, выпадении волос. Также кунжутная паста полезна при запорах, кашле, геморрое, дизентерии, аменорее, дисменорее. Полезна детям в период активного роста. 

Если Вы чувствуете, что Вам постоянно хочется сладкого - это явный признак того, что в организме не хватает кальция. Кунжутный урбеч - это то, что Вам нужно! Попробуйте добавить в свой рацион урбеч из кунжута, и Ваш организм Вам скажет спасибо, а вы избавитесь от зависимости от сладкого.   

Способ применения:

• Смешать с мёдом - в таком сочетании урбеч утрачивает свойственную ему "вязкость" и напоминает сладкую шоколадную пасту, за что часто зовѐтся "сыроедческой нутеллой".

• Как "намазку" на бутерброд, хлебцы или овощи. 

• Как заправку для каши - урбеч придает ей приятный ореховый вкус и обогащает дополнительными питательными свойствами.

• Как компонент заправки для салатов, соусов, коктейлей, сладких блюд, ягод.

• Как биодобавку - иммуномодулятор - принимать утром по  чайной ложке. 

Урбеч из семян кунжута белого на восточный манер называют "тхина" или "тахини". Это изысканное лакомство с кремовой консистенцией используется в качестве основы для многих блюд. Его традиционно добавляют в выпечку, каши, салатные заправки, рагу из овощей.

В интернет-магазине "Хлеб Дома"  Вы можете купить урбеч из семян кунжута белого, обладающий интересным вкусом от которого отказаться просто невозможно!