Кунжут чёрный - растение теплолюбивое, поэтому произрастает оно в тропиках и субтропиках. Но ни смотря на это в настоящее время его культивировали и выращивают в других широтах. Кунжут бывает белый, черный а так же коричневым, желтым, красным, серым. Но из всех этих видов кунжута наиболее выделяют черный. В прежние времена семена черного кунжута входили в состав эликсира бессмертия. Если учитывать полезные вещества входящие в его состав, то можно так и сказать. Семена черного кунжута помогают избежать старения и сохранить молодость всего организма.
Урбеч из семян чёрного кунжута является очень сильным антиоксидантом, и в действительности способен замедлять процесс старения за счет очищения организма. При этом является легким слабительным средством он позволяет выводить из организма токсины и шлаки. Высокое содержание кальция, витаминов А, В, С и Е все это составная часть урбеча из семян черного кунжута. Помимо этого он способствует наращиванию мышечной массы и укреплению тела. Поэтому он очень популярен среди профессиональных спортсменов.
Урбеч из чёрного кунжута обладает специфическим вкусом, при добавлении мёда становится похож на халву. Кунжут считают продуктом, который укрепляет дух и продлевает жизнь. Паста богата кальцием и растительным белком. Хорошо утоляет жажду и голод, является природным эликсиром молодости!
Полезные свойства:
• Улучшает клеточный обмен, благотворно влияет на нервную систему, улучшает состояние кожи, снижает уровень холестерина в крови.
• Полезен при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях зрения, отклонениях массы тела от нормы (как в избыточную, так и в недостаточную сторону).
• Хорошо утоляет и жажду, и голод. Эликсир молодости и ценный диетический продукт.
Способ применения:
• Смешать с мёдом - в таком сочетании урбеч утрачивает свойственную ему "вязкость" и напоминает сладкую шоколадную пасту, за что часто зовѐтся "сыроедческой нутеллой".
• Как "намазку" на бутерброд, хлебцы или овощи.
• Как заправку для каши - урбеч придает ей приятный ореховый вкус и обогащает дополнительными питательными свойствами.
• Как компонент заправки для салатов, соусов, коктейлей, сладких блюд, ягод.
• Как биодобавку - иммуномодулятор - принимать утром по чайной ложке.
Кунжутный урбеч по вкусу великолепно сочетается с медом и яблоками. Если вы смешаете эти ингредиеты, то получите полезный и питательный сыроедческий десерт, который тонизирует и наполняет энергией на целый день.
Противопоказания: Семена и проростки кунжута противопоказаны при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию и варикозе.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить урбеч из семян кунжута чёрного - полезное лакомство из высокогорного Дагестана.
Упаковка:
Баночка: стекло, 230г.
Состав:
Кунжут чёрный 100%
Производитель:
Дагестан
Пищевая ценность:
В 100г. продукта содержится: белки - 19,0 г. жиры - 49,0 г. углеводы - 12,0 г. Энергетическая ценность: 565 ккал
Хранение:
8 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 20°С и относительной влажности не выше 75%
