Говорят, чудес не бывает. Но всё же иногда случаются. Современная индустрия питания поистине творит чудеса. Опираясь на современную науку, она может создать природный заменитель коровьего молока – овсяное молоко.
Состав молочка овсяного сухого – это 100% эндосперм ядра продовольственного овса. Особая ценность этого продукта заключается в том, что его углеводный состав представлен пищевыми волокнами. Овсяное молочко богато белками и витаминами, макро и микроэлементами, а наличие пребиотических свойств – делает этот продукт особо значимым и полезным для здоровья человека.
Молочко овсяное – это прекрасное профилактическое средство сердечно-сосудистых заболеваний. Оно питает организм энергией, снижает уровень холестерина, сахара в крови. Нормализует работу кишечника, печени, желчного пузыря, восстанавливает обмен веществ.
Овсяное молочко – это отличная помощь при бессоннице, умственном истощении, нервных перегрузках и физической усталости. Благодаря высокому содержанию витамина В6 молочко стимулирует работу мозга.
Овсяное молочко – это альтернатива молоку животного происхождения, поэтому подходит тем, у кого возникают проблемы при употреблении молока и молочных продуктов.
Внешне молочко овсяное схоже с сухим коровьем молоком. Этот продукт очень мягкий и нежный на ощупь. Легко растворяется в тёплой воде, а по цвету напоминает топлёное молоко.
Чтобы получить целебный напиток из овсяного молочка, достаточно растворить 1 столовую ложку сухого молочка в 200 мл. тёплой кипячёной воды. Можно добавить мёд.
Молочко овсяное сухое нашло своё применение в кулинарии. На основе овсяного молочка готовят каши, пекут блины и оладушки, делают пюре, полезные коктейли и напитки. Благодаря низкой калорийности – всего лишь 35 ккал на 100 мл., оно полезно тем, кто сидит на диетах.
Благодаря содержанию витамина В2 молочко овсяное популярно в косметологии. На основе молочка изготавливают всевозможные косметические средства по уходу за кожей, волосами и ногтями, как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях.
В нашем интернет-магазине «Хлеб Дома» Вы можете купить молочко овсяное сухое ТМ «CLARUS», которое способно сохранить и улучшить Ваше здоровье.
В кипячёную воду комнатной температуры добавьте сухое овсяное молочко и тщательно перемешайте. Затем добавьте мякоть персика и всё измельчите в блендере до однородной массы.
Томатный коктейль с молочком овсяным и корицей.
Ингредиенты:
1 ст.л. молочко овсяное сухое
200 мл. томатный сок
корица на кончике чайной ложки
соль по вкусу
Способ приготовления:
В томатный сок постепенно всыпайте молочко овсяное сухое. Тщательно размешайте до однородной массы. Добавьте корицу и соль.
Пюре с молочком овсяным и черешнями.
Ингредиенты:
1 ст.л. молочко овсяное сухое
10-15 шт. спелая черешня
Способ приготовления:
Мякоть черешен измельчите блендером. В измельчённую массу постепенно добавьте молочко овсяное сухое. Хорошо перемешать до однородной массы.
