В хлопьях "Вкусное дело" - всё только самое необходимое и полезное для организма. Они нежные, вкусные и питательные и, к тому же, легкоусвояемые. Нутовые хлопья с чесноком и специями - прекрасное полезное блюдо быстрого приготовления. Из одной пачки хлопьев (230г.) получается 600г. "фарша", которого хватает на приготовление 12 котлет среднего размера.
Нут содержит нерастворимые диетические волокна и, следовательно, является здоровым источником углеводов. Волокна способствуют снижению уровня холестерина в крови, очищают кишечник от шлаков и токсинов. Нут полезен для обеспечения здоровья сердечно-сосудистой системы, как хороший источник антиоксидантов.
Способ приготовления:
• Смешайте в посуде содержимое пакета со специями и солью.
• Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100г. хлопьев 230-250г. жидкости)
• Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется ещё немного времени для набухания.
• Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5см.
• Панируйте в сухарях (или отрубях) и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки.
Готовые котлеты можно полить любимым соусом, тыквенным или конопляным маслом. Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, начинку для пирожков, пельменей, голубцов или в качестве гарнира.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить хлопья нутовые (котлеты) ТМ "Вкусное дело" и приготовить натуральные, вкусные и полезные котлетки.
Жмых кедровый используют для поднятия иммунитета благодаря высокому содержанию витаминов Е, С, группы В, фосфора и магния, большому количеству макро- и микроэлементов......
...а также использует оборудование для производства только овсяных хлопьев. Это позволяет исключить риск попадания следов глютена в готовую продукцию......
Об удивительной силе зародыша пшеницы известно давно. В нём сама природа сконцентрировала уникальный сбалансированный комплекс биологически активных веществ,.....