Хлебные формы ТМ "Kukmara" - это добротные, качественные изделия, которые порадуют настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях (в русской печи или духовках).
Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности хлебных форм ТМ "Kukmara":
• Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такую посуду - значит приобрести экологически безопасные изделия. Она соответствует строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
• Хлебные формы из толстостенного алюминия - идеальное сочетание надежности и практичности.
Характеристики:
Длина - 220мм
Ширина -110мм
Высота - 115мм
Масса хлеба высшего сорта - 0,67кг
Вес буханки из неочищенной муки грубого помола, при прочих равных условиях, всегда будет несколько больше.
Перед первым применением новой алюминиевой хлебопекарной формы необходимо обязательно провести первичную обработку изделия:
• Вымойте форму, не используя чистящих веществ с абразивами и металлических мочалок. Лучше воспользоваться обычным моющим средством и поролоновой губкой.
• Насухо вытрите форму полотенцем.
• На ватный тампон нанесите растительное масло и тонким слоем смажьте форму.
• Поставьте форму в разогретую духовку вверх дном и подержите 60 минут при температуре 220°С.
• Дайте форме остыть, после чего ещё раз промойте поролоновой губкой без применения моющих средств.
После каждого дальнейшего применения не трите формы до блеска. Достаточно залить форму водой и какое-то время дать ей постоять, после чего вымыть форму поролоновой губкой, не используя моющих средств.
В интернет-магазине "Хлеб Дома" Вы можете купить хлебопекарные формы разных видов и размеров, которые помогут Вам приготовить ароматный хлебушек или кекс с золотистой корочкой.
