|
Ингредиенты:
250 г. смесь для выпечки "Боу де Кежо"
2 шт. яйца куриные
по вкусу соль
100 г. сыр "Гауда" или любой другой сыр жирностью 45%
1 ст.л. масло растительное
100 г. вода
Способ приготовления:
Смешать смесь для выпечки "Боу де Кежо", яйца, масло, соль и воду до однородной массы, добавить тёртый сыр (часть сыра оставить на посыпку) и перемешать.
Сформировать, смоченными в воде руками, маленькие шарики (при выпечке шарики сильно увеличиваются в объёме) и выложить на противень смазанный маслом, посыпав сверху тёртым сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200ºС в течении 20–25мин.
| 
