Ингредиенты:
1 и 1/2 ч.л. дрожжи сухие
225 г. крупа пшеничная
230 г. мука пшеничная в/с
1 и 1/2 ч.л. соль
1 ст.л. сахар
1 небольшое яйцо
300 мл. вода
Способ приготовления:
Крупу пшеничную засыпать в ведёрко хлебопечки, добавить воду(температура воды 60°С) и поставить в тёплое место для набухания (можно поставить в хлебопечку и закрыть крышку) на 2,5 часа.
Через 2,5 часа добавить в ведёрко с набухшей пшеничной крупой ингредиенты в следующей последовательности: яйцо, соль, сахар, муку, дрожжи.
Выпекать в программе: «Диетический», размер L.
|